C 分析：此題考查的知識點是木質(zhì)莖的結構，樹皮、木質(zhì)部、髓． 解答：木本植物莖的結構，由外到內(nèi)依次為：樹皮、木質(zhì)部、髓，形成層是位于木質(zhì)部和韌皮部之間的一種分生組織．能不斷的進行細胞分裂，可以不斷向內(nèi)產(chǎn)生新的木質(zhì)部與向外產(chǎn)生新的韌皮部，使植物的莖不斷長粗；其中木質(zhì)部中的木纖維木質(zhì)堅硬，富有彈性，適于做砧板的材料； 故選C 點評：解答此類題目的關鍵是理解木本植物莖的結構和功能，結合圖解記憶．
