下列物質(zhì)中，既不是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要原料，也不提供能量，人體的需要量也很少，但對(duì)人體的作用卻很大的是（　　�。�
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．維生素
D

試題分析：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，糖類是人體進(jìn)行生理活動(dòng)的主要供能物質(zhì)，蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)也能提供能，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)，促進(jìn)人體的正常的生長發(fā)育，人體需要量很少，水是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸；人體對(duì)維生素的需要量很小，但作用缺很大，人體一旦缺乏，甚至引發(fā)疾病，選D。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列不屬于有機(jī)物的是（ ）。
A．蛋白質(zhì)B．無機(jī)鹽C．淀粉D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食物中能為人體生命活動(dòng)提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是(    )。
A．水、脂肪、糖類B．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
C．水、無機(jī)鹽、維生素D．糖類、脂肪、維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某成人的膳食情況是身體攝人的總能量小于身體消耗的總能量，則他的身體會(huì)（  ）。 
A．正常B．發(fā)胖C．變瘦D．長高

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

多吃海帶、紫菜，對(duì)人體健康十分有益，其原因是可以預(yù)防：（     ）
A．腳氣病B．骨質(zhì)疏松病C．夜盲癥D．地方性甲狀腺腫

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人體缺少維生素C會(huì)患____________；缺少____________會(huì)患糖尿病，為了防治地方性甲狀腺腫（大脖子�。�，我們應(yīng)該購買和食用含有_________的食鹽。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

2010年3月28日，山西王家?guī)X煤礦發(fā)生透水事故。在救援過程中，救援人員鉆了兩個(gè)“生命之孔”，及時(shí)向被困人員輸送營養(yǎng)液。該營養(yǎng)液中主要供能物質(zhì)是（  ）
A．水B．葡萄糖C．維生素D．氯化鈉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪種食物成分是人體內(nèi)最主要的能源物質(zhì)？（        ）
A．脂肪B．維生素C．糖類D．蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

將下列的物質(zhì)與相應(yīng)字母的缺乏癥填寫在括號(hào)里（共5分）
A 維生素A --(    )              a 壞血病  
B 維生素B1 --(    )          b夜盲癥
C 維生素C --(    )             c骨質(zhì)疏松癥
D  含鈣無機(jī)鹽D--(    )        d生長發(fā)育不良，味覺發(fā)生障礙
E 含鋅無機(jī)鹽E--(    )         e神經(jīng)炎，消化不良

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