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15.馬拉松運動員食用的饅頭、蛋糕、巧克力鄧食物所包含的營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的物質是( 。
A.水、無機鹽和維生素B.糖類、無機鹽和蛋白質
C.糖類、脂肪和蛋白質D.蛋白質、糖類和維生素

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.據此解答.

解答 解:食物所含的六類營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質,同時這三類物質也是組織細胞的組成成分,其中糖類是最主要的供能物質,人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解,約占人體能量供應量的70%;脂肪也是重要的供能物質,但是人體內的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處,屬于貯備能源物質.蛋白質也能為生命活動提供一部分能量,但蛋白質主要是構成組織細胞的基本物質,是人體生長發(fā)育、組織更新的重要原料,也是生命活動的調節(jié)等的物質基礎;
    水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量.維生素屬于有機物,但它既不能為人體提供能量,也不參與人體組織的構成,但它對人體的生命活動具有重要的調節(jié)作用;水和無機鹽屬于無機物.其中水既是人體重要的構成成分,也是人體各項生命活動進行的載體.故馬拉松運動員食用的饅頭、蛋糕、巧克力鄧食物所包含的營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的物質是糖類、脂肪和蛋白質.
故選:C.

點評 解答此題的關鍵是掌握六大類營養(yǎng)物質的主要作用,結合題意,即可解答.

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

3.資料分析:作為全球水稻的生產和消費大國,中國是世界上使用農藥和化肥最多的國家,而水稻用水占了全國總耗水量的一半以上.殘留的農藥最終進入人們的餐桌;長期使用化肥使土壤板結;耗水量不斷增加等等,使農田生態(tài)系統遭到嚴重破壞.
中國科學家啟動了“全球水稻分子育種計劃”,建立了世界上最大的水稻基因數據庫.科學家們研究每個基因的作用,進而培育出高產抗病的“超級水稻”.2008年,上?茖W家培育出的節(jié)水抗旱的“綠色超級稻”已經在全國一些地區(qū)推廣種植.
(1)作為餐桌上的主食,大米的營養(yǎng)物質主要儲存于水稻種子結構的胚乳中;水稻種子萌發(fā),除外界環(huán)境條件外,需要的自身條件是完整且有活力的胚.
(2)“殘留的農藥最終進入人們的餐桌”.說明有毒物質會隨著食物鏈的逐級遞增而積累,最終將危害人類的健康,這種現象在生物學上叫生物富集.
(3)大量使用化肥和農藥“使農田生態(tài)系統遭到嚴重破壞”,這說明生態(tài)系統的自動調節(jié)能力是有限的.
(4)科學家利用水稻基因數據庫培育多品種水稻,實際上這是基因多樣性在農業(yè)生產上的應用.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

10.下列敘述不正確的是(  )
A.原始大氣中沒有游離的氧
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20.某生態(tài)環(huán)境中有不同毛色的同種兔子棲息其中,調查其數量所得結果如圖甲,多年后再調查,所得結果如圖乙.下列對這段時間內兔子數量變化的四種解釋中,最符合達爾文自然選擇學說觀點的是( 。
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7.酸雨對生物危害極大.近年來,我國一些地區(qū)已經成為酸雨多發(fā)區(qū),酸雨污染的范圍和程度已經引起人們的密切關注,下列哪種氣體和酸雨的形成有關( 。
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

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5.下列動物中,全部都屬于節(jié)肢動物的是(  )
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