Question

2．如圖示消化系統(tǒng)的組成，據(jù)圖回答：
（1）人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分．
（2）能分泌胰液的器官是⑤（填序號），消化吸收的主要器官是⑥（填序號）．
（3）饅頭中的主要成份是淀粉，最先對淀粉初步消化的器官是①（填序號），最終被消化成葡萄糖才能被吸收．．
（4）圖中3所示器官為肝臟，它分泌的膽汁對食物中脂肪的消化起重要作用．
（5）4中的胃腺分泌的胃液中含消化蛋白質的酶，能初步消化蛋白質．

Answer 1

分析 （1）人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺．
（2）食物中的淀粉、脂肪、蛋白質都是分子大，結構復雜的有機物，進入消化系統(tǒng)后，逐漸分解成小分子的物質才能被人體吸收，這個過程叫做消化．消化主要是通過多種消化酶的作用進行的．圖示中①口腔；②食道；③肝臟；④胃；⑤胰腺；⑥小腸．

解答 解：（1）人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道是消化的通道，消化腺能夠分泌消化液消化食物．
（2）能分泌胰液的器官是[⑤]胰腺，在消化道內，⑥小腸在消化道內最長，長約6米，小腸內表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收的面積；小腸絨毛壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，這種結構特點有利于小腸的吸收；小腸內含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可以對多種物質進行消化．所以小腸是消化和吸收的主要場所．
（3）饅頭中的主要成份是淀粉，最先對淀粉初步消化的器官是①口腔，在唾液淀粉酶的作用下將淀粉分解成麥芽糖，再在⑥小腸內被最終消化成葡萄糖．
（4）圖中的③肝臟是人體最大的消化腺，它能分泌膽汁，分泌的膽汁貯存在膽囊中，通過膽管流入小腸，膽汁中不含有消化酶，不能對脂肪進行化學性消化，只能將脂肪乳化成脂肪微粒，加大與消化酶的接觸面積．
（5）④胃中的胃腺分泌的胃液中含消化蛋白質的酶，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸．
故答案為：（1）消化道；消化腺
 （2）⑤；⑥
（3）淀粉；①； 葡萄糖
（4）肝臟；膽汁
（5）蛋白質；蛋白質

點評 在熟悉消化系統(tǒng)組成及其功能的同時，也要學會識圖，能據(jù)圖準確分析各種題型是解題的關鍵．