【題目】下列營養(yǎng)物質(zhì)中，可以直接被吸收利用的一組是（ ）

A.水、蛋白質(zhì)B.維生素、糖類

C.無機(jī)鹽、氨基酸D.蛋白質(zhì)、脂肪酸

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，據(jù)此答題。

食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)中，水、無機(jī)鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收，而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收。故選：C。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】體育鍛煉對關(guān)節(jié)的影響是能增強(qiáng)關(guān)節(jié)的（ ）

A.牢固性B.靈活性C.柔韌性D.牢固性、靈活性

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【題目】農(nóng)諺曰：“谷雨前后種瓜點豆”谷雨時節(jié)影響播種的非生物因素主要是（ ）

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【題目】營養(yǎng)學(xué)家建議，在每日攝入的總能量中，早、中、晚三餐的能量分別應(yīng)該占有的比例是（ ）

A.1：2：3

B.1：4：9

C.3：4：3

D.4：3：4

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【題目】水生植物往往有發(fā)達(dá)的通氣結(jié)構(gòu)，這一現(xiàn)象說明了（ ）

A.環(huán)境能制約生物B.生物能適應(yīng)環(huán)境

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【題目】下列各項中，不屬于單細(xì)胞生物的是（ ）

A.酵母菌B.草履蟲C.H7N9禽流感病毒D.衣藻

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【題目】“pqbd”在顯微鏡底下為（　�。�

A.pbdqB.pbqbC.pqbdD.bpqd

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【題目】為便于觀察雞小腸的皺璧，正確的操作是（ ）

A.小腸剖開，鑷子鑷住，觀察外表面

B.一段小腸，從兩端觀察內(nèi)表面

C.小腸剖開，露出內(nèi)表面，用放大鏡觀察

D.把小腸內(nèi)表面向上，用顯微鏡觀察

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