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甲乙丙丁四種水果榨取的果汁分別逐滴滴入同濃度、等量的高錳酸鉀溶液中,直到高錳酸鉀溶液褪色為止.所用果汁滴數(shù)如下表,則維生素C含量最多的水果是( )
果汁
滴數(shù)125812

A.甲
B.乙
C.丙
D.丁
【答案】分析:此題考查的是維生素C溶液能使紫色的高錳酸鉀溶液褪色這一特性,利用這一特性我們就可以測定出蔬菜或水果中維生素C的含量了.
解答:解:高錳酸鉀溶液的顏色是紫色,維生素C可以使高錳酸鉀溶液褪色,在高錳酸鉀溶液體積相等的情況下,滴加汁液滴數(shù)少的,說明該液體含維生素C較多,滴加汁液滴數(shù)多的,說明該液體含維生素C較少,據此判斷:乙水果只用了5滴就使高錳酸鉀溶液褪色,為最少的,因此乙水果維生素C的含量最多.
故選B
點評:生素C能夠使紫色的錳酸鉀溶液褪色這一重要特性是解答此題的關鍵點.
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?泰安)甲乙丙丁四種水果榨取的果汁分別逐滴滴入同濃度、等量的高錳酸鉀溶液中,直到高錳酸鉀溶液褪色為止.所用果汁滴數(shù)如下表,則維生素C含量最多的水果是( �。�
  • 果汁
    滴數(shù) 12 5 8 12

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    果汁

    滴數(shù)

    12

    5

    8

    12

    A.甲    B.乙     C.丙      D.丁

     

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    果汁
    滴數(shù)125812

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    B.乙
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    果汁




    滴數(shù)
    12
    5
    8
    12
    A.甲    B.乙     C.丙      D.丁

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