Question

10．某實(shí)驗(yàn)小組為了探究教室的空氣中是否有細(xì)菌存在，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
①準(zhǔn)備甲、乙2套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，經(jīng)高溫消毒后備用．
②將2套培養(yǎng)皿同時(shí)放在教室內(nèi)，并將甲培養(yǎng)皿蓋打開(kāi)，5～10分鐘后再蓋上，乙培養(yǎng)皿蓋不打開(kāi)．
③將2套培養(yǎng)皿同放在28℃環(huán)境中培養(yǎng)．
④每天觀察一次2套培養(yǎng)皿中所發(fā)生的變化，并記錄．
請(qǐng)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)回答下列問(wèn)題：
（1）在以上實(shí)驗(yàn)中，將甲培養(yǎng)皿蓋打開(kāi)暴露在教室的空氣中的過(guò)程，相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)方法中的接種過(guò)程．乙培養(yǎng)皿在實(shí)驗(yàn)中所起的作用是對(duì)照．
（2）牛肉汁在實(shí)驗(yàn)中的作用：為細(xì)菌的生存提供水分、有機(jī)物，而放在28℃環(huán)境中培養(yǎng)是因?yàn)榧?xì)菌提供適宜的溫度．
（3）請(qǐng)你預(yù)測(cè)這個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：甲培養(yǎng)皿中有菌落形成，乙培養(yǎng)皿中沒(méi)有菌落形成．
（4）細(xì)菌菌落形態(tài)特點(diǎn)是：小、表面或光滑粘稠，或粗糙干燥（寫(xiě)一項(xiàng)即可）．

Answer 1

分析 對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．

解答 解：（1）步驟②在教室內(nèi)打開(kāi)甲培養(yǎng)皿蓋，將其暴露在教室空氣中5～10分鐘后加蓋封好，讓空氣中的細(xì)菌真菌或孢子落入培養(yǎng)皿，因此相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的接種．甲、乙2套培養(yǎng)皿作為對(duì)照，對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．甲培養(yǎng)皿接種是實(shí)驗(yàn)組，乙培養(yǎng)皿不接種是對(duì)照組．
（2）細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．而細(xì)菌沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活．因此首先要配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制．牛肉汁含有豐富的有機(jī)物，為細(xì)菌等生物的生活提供水分、有機(jī)物．而放在28℃環(huán)境中培養(yǎng)是因?yàn)榧?xì)菌提供適宜的溫度．
（3）根據(jù)生活常識(shí)可預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：會(huì)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)皿甲中的有菌落形成．培養(yǎng)皿乙中沒(méi)有菌落形成．
（4）細(xì)菌菌落特征：菌落較小，形狀：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色．
故答案為：（1）接種；對(duì)照；
（2）水分；有機(jī)物；溫度；
（3）甲；乙；
（4）小、表面或光滑粘稠，或粗糙干燥（寫(xiě)一項(xiàng)即可）．

點(diǎn)評(píng) 檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的實(shí)驗(yàn)是考查的重點(diǎn)，多以選擇題或是探究實(shí)驗(yàn)的形式出現(xiàn)，難度較大．