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從營養(yǎng)方面考慮，“吃糠咽菜”有利于補充人體的（　�。�
A．維生素A和維生素B1B．維生素B1和維生素C
C．維生素A和維生素DD．維生素B1和維生素D
維生素B1主要來自于糧食的麩皮等粗糧類食物中，維生素C在新鮮的蔬菜和水果等食物中含量豐富，因此“吃糠咽菜”有利于補充人體的維生素B1和維生素C．
故選B
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

芹菜、柑橘、玉米、甘薯等食物中含有的細絲是一種______、是指除______外的復雜糖類．包括______、______等．原來它們都是植物______主要組成成分．它的作用是能夠促進______和______．還可以降低人體內的______和______等．被稱為“______營養(yǎng)素”．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．饅頭中的淀粉屬于糖類
B．既能防治佝僂病又能防治夜盲癥的最佳食品是新鮮的水果和蔬菜
C．某同學為了減肥每天只吃水果和蔬菜
D．青少年正在生長發(fā)育，所以喜歡吃的食品就多吃，可以偏食

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

青少年處于生長發(fā)育的關鍵時期，每天需要補充一定量的蛋白質．下面有關蛋白質在人體作用的敘述，不正確的是（　�。�
A．是構成人體細胞的基本物質
B．人的生長發(fā)育、組織更新離不開蛋白質
C．能為人的生理活動提供能量
D．是人體的主要供能物質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中，不能提供動物生命活動所需能量的是（　�。�
A．蛋白質B．無機鹽C．脂肪D．葡萄糖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

兒童缺鈣會患（　　）
A．貧血B．佝僂病
C．地方性甲狀腺腫D．味覺障礙

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

多吃蔬菜和水果有助于預防（　�。�
A．夜盲癥B．壞血病C．腳氣病D．骨質疏松癥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某人患了貧血，他常出現乏力、頭暈等癥狀，體內可能缺乏（　　）
A．鐵B．鈣C．鋅D．碘

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列營養(yǎng)物質中，可以為生命活動提供能量的是（　�。�
A．水、無機鹽、維生素B．糖類、維生素、蛋白質
C．水、無機鹽、脂肪D．糖類、脂肪、蛋白質

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