（2012?邵陽）下列發(fā)酵現(xiàn)象是由乳酸菌引起的是（　　）
分析：此題考查的是微生物的發(fā)酵在食品、藥品等制造中的應(yīng)用，據(jù)此作答．
解答：解：微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等，可見D符合題意．
故選：D
點評：注意掌握發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品制作中的應(yīng)用，平時注意積累相關(guān)的例子．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?邵陽）人在大量出汗或嚴(yán)重腹瀉的情況下，血液中主要丟失的成分是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?邵陽）如圖表示甲、乙、丙三者之間的邏輯關(guān)系，下表選項中不能正確體現(xiàn)這種邏輯關(guān)系的是（　�。�
    <tr id="7b3zr"></tr>
      <tbody id="7b3zr"></tbody>
        


        

甲
乙
丙
        

        
A
染色體
DNA
基因
        

        
B
哺乳動物
長毛兔
南山奶牛
        

        
C
裸子植物
云杉
油松
        

        
D
器官
葉
花
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
        

						
        （2012?邵陽）當(dāng)我們細細咀嚼饅頭時，會感覺到有甜味．李陽同學(xué)猜測：在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，是唾液使淀粉變甜的．為了驗證這一猜測，他做了如下實驗：
        I：取適量新鮮饅頭，切成碎屑并做成漿糊；將口漱凈，取4毫升唾液放入小燒杯中備用．
        II：取一只潔凈的試管，進行如下實驗操作；

        （1）李陽同學(xué)將饅頭切成碎屑并做成漿糊，這是為了模擬
        牙齒的咀嚼作用
        牙齒的咀嚼作用
        ．
        （2）實驗過程D中，加碘液后試管中的物質(zhì)未變藍色，原因是
        淀粉被唾液淀粉酶分解成了麥芽糖
        淀粉被唾液淀粉酶分解成了麥芽糖
        ．
        （3）李陽同學(xué)的實驗?zāi)康氖怯^察
        唾液淀粉酶
        唾液淀粉酶
        的消化作用．
        （4）劉明同學(xué)認(rèn)為李陽的實驗設(shè)計不完善，應(yīng)該改進：再取一支試管，編號為2號試管，進行相似的操作，其中，過程B中的“滴加唾液”改成滴加
        清水
        清水
        ，其余步驟不變．在過程D中，加碘液后2號試管中的物質(zhì)顏色為
        藍色
        藍色
        ．
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：
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        （2012?邵陽）李陽在學(xué)習(xí)了光合作用和呼吸作用后，大膽地提出了自己的假設(shè)：綠色植物新鮮的葉片能夠進行呼吸作用釋放二氧化碳．為驗證該假設(shè)，他設(shè)計了一個實驗：按照如圖裝置，將裝有新鮮葉片的瓶子放在黑暗的地方，一段時間后往瓶子里注入清水，觀察試管中澄清石灰水的變化．
        請根據(jù)上面文字回答問題：
        （1）李陽設(shè)計的實驗，其預(yù)期結(jié)果應(yīng)該是：實驗中澄清石灰水變渾濁，因為新鮮的葉片進行
        呼吸
        呼吸
        作用，使瓶子內(nèi)的
        二氧化碳
        二氧化碳
        氣體增多．
        （2）如果在實驗開始時把該裝置放到適宜的陽光下，則澄清的石灰水不會變渾濁，因為新鮮的葉片進行
        光合
        光合
        作用，釋放了氧氣，并吸收了
        呼吸
        呼吸
        作用放出的氣體．
        （3）劉偉同學(xué)看了李陽的實驗設(shè)計后，給李陽提了一個建議：應(yīng)該再準(zhǔn)備一套裝置，瓶子里裝上開水燙過的葉片，放在相同的條件下進行實驗．這樣做的目的是為了
        設(shè)置對照實驗
        設(shè)置對照實驗
        ．
        

			
        

			
        
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