17．化學(xué)就在我們的身邊，它能改善我們的生活．
①在學(xué)習(xí)化學(xué)中，你一定積累了不少“劑”，用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)式填空．
液態(tài)干燥劑H2SO4；廚房最常用的調(diào)味劑是NaCl；面包膨松劑NaHCO3．
②飲食及其烹飪與化學(xué)密切相關(guān)．下列食物中，含有豐富淀粉的是C（填字母序號，下同），壞血病患者應(yīng)多吃A．

分析 ①根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)與用途確定物質(zhì)名稱，然后根據(jù)化學(xué)式的寫法來解答；
②根據(jù)常見食品中富含的營養(yǎng)素和營養(yǎng)元素缺乏癥分析解答．

解答 解：①濃硫酸具有吸水性，可以做干燥劑；故填：H2SO4；
氯化鈉是廚房中最常用的調(diào)味劑；故填：NaCl；
碳酸氫鈉受熱會(huì)分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，可用作面包膨松劑；故填：NaHCO3；
②雞蛋、牛奶中富含有蛋白質(zhì)，蔬菜中富含有維生素，大米中富含有淀粉；缺少維生素C容易得壞血病，蔬菜中富含有維生素，所以壞血病患者要多吃蔬菜；故填：C；A．

點(diǎn)評 解答本題要充分理解各種物質(zhì)的性質(zhì)方面的知識(shí)，只有這樣才能確定物質(zhì)的用途．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．將廚房中的四種物質(zhì)分別放入水中，不能形成溶液的是（　�。�
A．純堿B．蔗糖C．香油D．食鹽

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列說法正確的是（　　）
A．銅被廣泛地運(yùn)用于制造電線、電纜，因此銅是導(dǎo)電性最好的金屬
B．化學(xué)反應(yīng)常常伴隨著能量變化，因此有能量變化的都是化學(xué)反應(yīng)
C．鹽酸、硫酸溶液中酸根離子不同，因此它們的化學(xué)性質(zhì)存在差異
D．某化肥加熟石灰研磨，沒有嗅到氨味，因此該化肥一定不是氮肥

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，出現(xiàn)下列情況仍繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，有可能造成計(jì)算出的精鹽產(chǎn)率偏低的是（　�。�
①溶解步驟中，粗鹽未充分溶解        ②過濾步驟中，得到的濾液渾濁
③蒸發(fā)步驟中，有液滴飛濺現(xiàn)象        ④蒸發(fā)步驟中，得到的固體潮濕．
A．①③B．③④C．①②D．②④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

12．根據(jù)下列裝置圖，回答有關(guān)問題：

（1）寫出有標(biāo)號的儀器名稱：①鐵架臺(tái)，②長頸漏斗．
（2）實(shí)驗(yàn)室要制得干燥的O2，選擇的實(shí)驗(yàn)制取裝置是AD，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．
（3）實(shí)驗(yàn)室制取CO2選擇F制取的優(yōu)點(diǎn)為控制反應(yīng)的發(fā)生與停止，利用該裝置也可制備H2 氣體．
（4）現(xiàn)配制100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸，若量取濃鹽酸時(shí)俯視讀數(shù)，則所配制的稀鹽酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將偏�。ㄌ睢捌蟆薄ⅰ捌　保畬�(zhǔn)確配制的上述稀鹽酸全部加入盛有20g的石灰石樣品的燒杯中，恰好能與石灰石樣品中的碳酸鈣完全反應(yīng)（雜質(zhì)不與稀鹽酸反應(yīng)），則該石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（寫出計(jì)算過程）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．食物變質(zhì)B．海水曬鹽C．礦石粉碎D．石油分餾

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列實(shí)驗(yàn)操作不正確的是（　�。�
A．檢查氣密性B．
氫氣驗(yàn)純		C．檢驗(yàn)氧氣D．
二氧化碳驗(yàn)滿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列解決生活中實(shí)際問題的方法與相應(yīng)科學(xué)原理不對應(yīng)的是（　　）
 選項(xiàng)方法科學(xué)原理
 A 用汽油洗滌衣服上的油污 油污能溶解在汽油中
 B 醋除去熱水瓶中的水垢 水垢能溶解在醋酸里
 C 鍋蓋蓋滅著火的油鍋 溫度降低到著火點(diǎn)以下能滅火
 D 鋁制容器不能盛酸性物質(zhì) 酸性物質(zhì)會(huì)破壞鋁的氧化膜，進(jìn)而腐蝕金屬鋁
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．如圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線，下列說法中不正確的是（　�。�
A．降低溫度能使接近飽和的丙溶液變?yōu)轱柡腿芤?/td>
B．t2℃時(shí)，甲物質(zhì)的溶解度大于乙物質(zhì)的溶解度
C．t1℃時(shí)，甲、丙兩物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等
D．將甲、乙、丙的飽和溶液從t2℃降至t1℃，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序是乙＞甲＞丙

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