C
分析:根據物質的俗稱來分析物質,并利用組成元素的元素符號及分子中構成來來分析物質的化學式的書寫.
解答:A、因生石灰為氧化鈣,則是由鈣、氧元素組成,則+2價的鈣元素與-2價的氧元素組成氧化鈣的化學式為CaO,故A符合;
B、因水銀為汞,汞是由原子直接構成的,則元素符號可表示其化學式,即化學式為Hg,故B符號;
C、因膽礬是五水硫酸銅,即硫酸銅帶五個結晶水,其化學式可用硫酸銅的化學式與水的化學式組成,可表示為CuSO4.5H2O,故C不符;
D、因干冰為固態(tài)的二氧化碳,二氧化碳是由二氧化碳分子直接構成,在1個分子中含有1個碳原子和2個氧原子,則化學式為CO2,故D符合.
故選C.
點評:本題考查常見物質的俗稱,明確物質的組成或構成是解答的關鍵,并熟悉化學式的書寫方法來解答,注意在平時的學習中多積累物質的俗稱.