【題目】我國化學家侯德榜發(fā)明了聯(lián)合制堿法,其生產(chǎn)純堿的產(chǎn)品和副產(chǎn)品氯化銨的工藝流程如圖所示:
(1)NH3溶于水得到氨水,將無色酚酞溶液滴入氨水中,溶液呈 色.
(2)寫出反應I的化學方程式 ;該反應的基本類型為 .
(3)操作a的過程是蒸發(fā)濃縮、 、過濾.
(4)上述工藝流程中可循環(huán)利用的物質(zhì)是 .
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】閱讀下面科普短文。
酸奶營養(yǎng)豐富,富含人體生長發(fā)育所必須的多種營養(yǎng)物質(zhì),是人們喜愛的食品。
表 1 某品牌酸奶中主要營養(yǎng)成分的含量(每 100 克)
蛋白質(zhì)/克 | 糖類/克 | 脂肪/克 | 鈉/毫克 | 鈣/毫克 |
2.7 | 9.5 | 2.7 | 75 | 90 |
但是,普通酸奶含有乳糖,經(jīng)調(diào)查,我國有 88.9%的成人缺乏分解乳糖的乳糖酶,有55.1%的成年人表現(xiàn)有乳糖不耐受癥狀(主要癥狀為腹瀉)。因此,在保證普通酸奶基本營養(yǎng)不損失的前提下,乳糖含量較低或無乳糖的酸奶成為乳糖不耐受消費者的需求。相關科研技術人員為滿足消費者的需求,開始研發(fā)無乳糖酸奶。無乳糖酸奶的工藝流程為:原料乳 → 標準化 → 添加 6%的白砂糖 → 均質(zhì) → 巴氏殺菌 → 冷卻→接種發(fā)酵劑(直投式發(fā)酵劑)→ 發(fā)酵(37℃、42℃)→ 4℃低溫儲存。
研究一 發(fā)酵酸奶中添加乳糖酶對乳糖水解效果的影響
在 37℃,向普通酸奶中添加不同劑量乳糖酶(劑量分別為 1000U/kg、1500U/kg、2000U/kg、2500U/kg),發(fā)酵 3 小時,測得發(fā)酵酸奶中乳糖殘留量隨時間的變化,如圖 1 所示。
研究二 普通酸奶和無乳糖酸奶發(fā)酵過程中的酸度變化
普通酸奶和無乳糖酸奶分別在 37℃和 42℃發(fā)酵 8 小時,發(fā)酵過程中酸度(從 1 小時開始測量)變化如圖 2 所示。
除以上研究,科技人員還在口味、活菌數(shù)、保存等方面做了無乳糖酸奶與普通酸奶的對比研究,發(fā)現(xiàn)無乳糖酸奶都具有一定的優(yōu)勢。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)由表 1 可知酸奶的主要營養(yǎng)成分中含量最高的是_______。
(2)由圖 1 可知:3 小時內(nèi),_______(填字母序號,下同)。
A添加相同量乳糖酶,發(fā)酵酸奶中乳糖殘留量隨時間的延長而降低
B相同發(fā)酵時間,乳糖殘留量均隨乳糖酶添加量的增大而降低
C乳糖殘留量與溫度、時間、乳糖酶添加量有關
(3)由圖 2,影響無乳糖酸奶酸度的因素是_______。
(4)由圖 2 可知:42℃時無乳糖酸奶發(fā)酵過程中酸度與時間的關系是_______。
(5)下列說法正確的是_______。
A我國絕大部分成年人都有乳糖不耐受癥狀
B表 1 中“鈉”指的是鈉元素
C無乳糖酸奶的工藝中至少兩步屬于化學變化
D無乳糖酸奶比普通酸奶適合更多消費者食用
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【題目】物質(zhì)王國舉行一場趣味籃球賽。某隊由鐵、二氧化碳、硫酸、氫氧化鈣、氯化銅五名“隊員”組成,比賽中,由氯化銅“隊員”發(fā)球,“隊員”間傳接球,最后由D位置“隊員”投籃進球完成一次有效進攻。場上“隊員”位置及傳球路線如圖所示。
(1)已知D位置上投籃的“隊員”是個滅火“能手”,則D位置“隊員”代表的物質(zhì)是________;
(2)B位置“隊員”所代表物質(zhì)的一種用途是________;
(3)寫出連線④代表的物質(zhì)間發(fā)生反應的化學方程式________;連線①代表的物質(zhì)間發(fā)生化學反應的基本類型是________反應。
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【題目】某化學活動小組以“酸堿鹽的性質(zhì)”為主題進行探究性學習,請你作為該小組成員一起來解決下列問題:
(1)小紅同學用下圖總結(jié)了 NaOH 的四條化學性質(zhì)(即 NaOH 與四類物質(zhì)能夠發(fā)生化學反應)。
依據(jù)上圖反應④說明 NaOH 必須密封保存,否則在空氣中要變質(zhì),KOH 也有類似的化學性質(zhì)。某研究性學習小組發(fā)現(xiàn)一瓶未密封的 KOH 固體,對其成分提出以下假設,并完成了實驗探究。
假設一:只含 KOH;
假設二:___________;
假設三:只含 K2CO3 。
Ⅰ.成分中可能含有 K2CO3的原因是_____________。
Ⅱ.進一步探究的過程如下:
①操作1的名稱是________。
②溶液 B 中含有的陽離子有______________。
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【題目】硫酸是重要的化工原料,可用于生產(chǎn)化肥農(nóng)藥火藥等,硫酸生產(chǎn)廠產(chǎn)生的煙氣中含有SO2氣體,直接排放會形成酸雨,如圖是某硫酸廠除去煙氣中SO2的流程圖,回答下列問題:
(1)除硫塔內(nèi),將NaOH溶液呈霧狀向下噴灑,其目的是________;SO2發(fā)生反應的化學方程式是________(寫一個)。
(2)再生池內(nèi)加入的氫氧化鈣也可用________代替。
(3)圖中操作A指的是________,流程中可以循環(huán)利用的物質(zhì)是________。
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【題目】(1)“健康飲食、均衡營養(yǎng)”是青少年健康成長的重要保證。
①蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì),是機體生長和修補受損組織的主要原料。處于生長發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì)。下列物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有_____(填字母)。
②“食品安全”是一個永恒的話題。你認為下列認識不科學的是_____(填字母)。
A 任何食品都不可以使用食品添加劑
B 霉變的大米、花生,即使經(jīng)過蒸煮也不能食用
C 含鈣、鋅的奶粉有利于補充人體所需的常量和微量元素
D 用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉代替食鹽來腌漬食品
(2)“科技創(chuàng)新、材料發(fā)展”極大地促進了人類社會的進步。
①“遼寧號”航母的服役舉世矚目。鋼鐵是制造航母的主要材料,它易與空氣中的水、_____等發(fā)生反應而銹蝕,請你列舉一種防止鋼鐵銹蝕的方法_____。
②可降解塑料的問世,既方便了生活,又減少了“白色污染”。塑料屬于_____材料(填“復合”或“合成”)。
(3)水是生命之源。請回答下列問題:
①硬水是指中含有較多_________(填微粒符號)的水。生活中,可用______________鑒別硬水和軟水。
②如圖為電解水的實驗裝置圖,下列說法正確的是__________。
A在水中加入少量稀硫酸以增強水的導電性
B與正極相連的玻璃管內(nèi)得到的氣體能使帶火星的木條復燃
C該實驗中所得氫氣和氧氣的質(zhì)量比約為 2:1
D根據(jù)該實驗所得產(chǎn)物,說明水分子可分
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【題目】電影《復仇者聯(lián)盟》中,美國隊長和蜘蛛俠使用的武器和衣服如圖所示,請回答下列問題:
(1)圖中標示的物質(zhì)中,屬于金屬材料的是______________,屬于有機合成材料的是___________。
(2)艾德曼合金鋼屬于____________(填純凈物或混合物),其含有主要元素是_____________(填元素符號),它與生鐵的區(qū)別是________。
(3)科技的進步促進材料的發(fā)展,請你談一談化學材料與生活的關系_________。
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【題目】下圖是實驗室中常見裝置,回答下列問題。
(1)儀器X的名稱是______________。
(2)實驗室用氯酸鉀制取O2應選用的發(fā)生裝置是______ ( 填字母序號)反應的化學方程式是______________,該反應屬于______________(填反應類型)。
(3)利用圖C裝置探究不同地區(qū)石灰石與酸反應的劇烈程度。選用規(guī)格大小相同的不同地區(qū)的石灰石與等體積稀酸反應,從酸的角度說明還需要控制的變量有______________,實驗時通過測定_____________來比較。
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【題目】過氧化鎂(MgO2)是一種鎂精細化工產(chǎn)品。在醫(yī)療上可用來治療消化不良、胃酸過多等疾病。在環(huán)境保護方面,過氧化鎂可用來處理地下水污染的土壤。還可以用于牙膏,對牙齒有漂白和防過敏的作用。某化學興趣小組對過氧化鎂的性質(zhì)和制備等進行了以下研究。
一.過氧化鎂的性質(zhì)
(1)過氧化鎂(其中氧元素的化合價為____)是一種白色的粉末,其外觀與物理性質(zhì)與氧化鎂相似;瘜W性質(zhì)不夠穩(wěn)定,不溶于水,但逐漸的被分解放出氧氣。
過氧化鎂有強氧化性,常溫下比較穩(wěn)定,但是加熱時會分解生成氧氣和氧化鎂。請下出該反應的化學方程式________。
(2)過氧化鎂易溶于稀鹽酸,發(fā)生反應:MgO2+2HCl=MgCl2+H2O2同時溫度升高,說明該反應熱量__________(填“放出”或“吸收”)。
二.過氧化鎂的制備
下圖是利用堿式碳酸鎂(Mg2(OH)2CO3)和30%的過氧化氫溶液來制取過氧化鎂。
(資料)①堿式碳酸鎂與碳酸鎂有相似的化學性質(zhì),能與稀鹽酸反應產(chǎn)生二氧化碳②氧化鎂與過氧化氫反應放出大量的熱
(3)檢測煅燒過程堿式碳酸鎂完全分解的方法是_________(寫出具體的操作和現(xiàn)象);上述生產(chǎn)過程加入穩(wěn)定的劑的作用是________。
(4)用上述堿式碳酸鎂在550、600、650及700℃下煅燒一定的時間生成氧化鎂。用上述條件制備的氧化鎂分別與30%雙氧水反應合成過氧化鎂產(chǎn)率(見圖1和圖2)。
堿式碳酸鎂煅燒的溫度適宜控制在________℃,煅燒的時間適宜控制在______h。
(5)結(jié)果在適宜的溫度和時間下,堿式碳酸鎂能完全分解,并且得到的氧化鎂顆粒表面積最大,能與30%過氧化氫充分反應,所以產(chǎn)率高。推測700℃時,產(chǎn)率明顯降低的可能的原因____。
三.過氧化鎂產(chǎn)品純度檢測
在生產(chǎn)過程中,過氧化鎂中常常含有少量的氧化鎂雜質(zhì)(其他雜質(zhì)不考慮),以下是該小組進行純度檢測的實驗裝置和實驗步驟。
①檢查裝置氣密性,裝入藥品(樣品質(zhì)量為0.7g),調(diào)節(jié)刻度管使左右兩邊液面相平,刻度管度數(shù)為10.0mL。
②打開分液漏斗開關,待瓶中無氣泡產(chǎn)生時,關閉開關。
③再次調(diào)節(jié)刻度管使左右兩邊液面相平,刻度管度數(shù)為122mL。
(6)稀鹽酸中放入的少量硫酸銅溶液目的是__________。
(7)根據(jù)上面實驗數(shù)據(jù)計算樣品中過氧化鎂的質(zhì)量分數(shù)__________(寫出具體的計算過程,實驗條件下O2密度為1.429g/L)。
(8)該小組同學所測得質(zhì)量分數(shù)比實際結(jié)果偏大,你覺得可能的原因是(_______)
A 生成的氧氣有少量溶于水 B 未等裝置冷卻到室溫就開始讀數(shù)
C 雜質(zhì)與鹽酸反應能產(chǎn)生少量的氣體 D 滴入的稀鹽酸占了一部分氣體的體積
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