Question

（2013?恩施州）如圖所示是比較晶體與非晶體熔化特性的實驗．實驗中用酒精燈給水加熱，從而間接為研究對象（海波和蜂蠟）加熱，這樣做能確保研究對象

均勻受熱

；實驗中，在記錄加熱時間的同時還需觀察記錄的現(xiàn)象有

溫度的變化

、

狀態(tài)的變化

．

Answer 1

分析：根據(jù)在對固態(tài)物質(zhì)進行加熱時，為了使其受熱均勻，常用水浴法或空氣浴法；在探究過程中，在記錄時間的同時，還要觀察海波和蜂蠟狀態(tài)的變化及溫度的變化進行解答．

解答：解：實驗中用酒精燈給水加熱，從而間接為研究對象（海波和蜂蠟）加熱這樣做能確保研究對象均勻受熱；
在記錄加熱時間的同時還需觀察記錄的現(xiàn)象有溫度的變化和狀態(tài)的變化．
故答案為：均勻受熱；溫度的變化；狀態(tài)的變化．

點評：此題是探究晶體和非晶體熔化特性實驗的一個環(huán)節(jié)，考查了實驗中應(yīng)該測量的物理量及觀察的現(xiàn)象，同時考查了對固態(tài)物質(zhì)的加熱方法，為了使其受熱均勻，常用水浴法或空氣浴法．