生活中處處有化學(xué)，下列做法正確的是（　�。�
A、鋅是人體必需的一種微量元素，建議每天盡量多補鋅
B、發(fā)霉的米面中有黃曲霉素不應(yīng)食用
C、腌制的酸菜好吃，要多吃
D、發(fā)芽的馬鈴薯雖有毒，但只要把發(fā)芽的地方削掉即可
考點：礦物質(zhì)與微量元素,生命活動與六大營養(yǎng)素,亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康
專題：化學(xué)與生活
分析：A、根據(jù)鋅元素的生理功能來分析；B、根據(jù)黃曲霉毒素的危害來分析；C、根據(jù)亞硝酸鈉有毒來分析；D、根據(jù)發(fā)芽后的馬鈴薯中存在有毒物質(zhì)來分析．
解答：解：A、鋅是人體需要的微量元素，所以需適量補充，故A錯誤；
B、黃曲霉毒素對人體健康有害，發(fā)霉的米面不能食用，故B正確；
C、腌制的酸菜中含有亞硝酸鈉，有毒，不能多吃，故C錯誤；
D、發(fā)芽后的馬鈴薯中存在有毒物質(zhì)，即使把發(fā)芽部分削掉，沒不能清除馬鈴薯內(nèi)的有毒物質(zhì)，故D錯誤．
故選：B．
點評：食品安全關(guān)乎人的生命和健康，政府在這點上非常重視，近年來食品問題總是不盡人意，這種社會熱點，也是化學(xué)考查的重點．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

分別向下列化肥中加入氫氧化鈉溶液共熱，有刺激性氣味產(chǎn)生的是（　　）
A、KNO3
B、CO（NH2）2
C、K2SO4
D、NH4Cl

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列四組物質(zhì)中，屬于純凈物的是（　�。�
A、經(jīng)過濾的海水
B、冰水混合物
C、清新的空氣
D、可口可樂

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

運送“神州三號”飛船的火箭所使用的燃料是偏二甲肼（化學(xué)式為C2H8N2）下列說法正確的是（　�。�
A、偏二甲肼由碳、氫、氮三種元素組成
B、偏二甲肼的相對分子質(zhì)量是27
C、偏二甲肼中含有氮氣
D、偏二甲肼中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為1：4：1

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

向一定質(zhì)量的稀硫酸中加入鋅粉至過量，下列圖象合理的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖是幾種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖，其中表示陽離子的是（　　）
A、
B、
C、
D、

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A、海水曬鹽
B、鈦合金制造人造骨
C、“可燃冰”燃燒
D、用洗潔劑除油污

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某化學(xué)興趣小組對“NaOH溶液與稀鹽酸是否恰好完全反應(yīng)”進行探究．請你參與他們的探究活動，并回答有關(guān)問題．
【實驗探究】
方案一：某同學(xué)按圖所示的方法先向試管中加入約2mL NaOH溶液，再滴入幾滴酚酞溶液，變紅．然后慢慢滴入稀鹽酸，邊滴邊振蕩，直至溶液恰好變?yōu)?div id="fudyedt" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
色，證明NaOH溶液與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)．
①請指出圖操作中的錯誤
 
．
②寫出NaOH溶液與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．
③在滴入稀鹽酸的過程中，若觀察到曾有少量氣泡出現(xiàn)，請分析產(chǎn)生氣泡的原因可能是
 
（寫出一條即可）．
方案二：有一組同學(xué)向試管中倒入2mL NaOH溶液后再導(dǎo)入2ml稀鹽酸，最后滴入2滴酚酞溶液，發(fā)現(xiàn)溶液還是無色，所以他們認為 NaOH和稀鹽酸恰好完全反應(yīng)，你認為他們的設(shè)計是否正確
 
理由是
 
，經(jīng)過同學(xué)們的激烈討論，此時，溶液中的溶質(zhì)出酚酞外，還可能有兩種情況，分別是①
 
②
 

若要驗證到底是哪種情況，請你設(shè)計一種方案驗證（寫出步驟、現(xiàn)象、結(jié)論）
 

【拓展應(yīng)用】請舉一例說明中和反應(yīng)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

早在1785年，卡文迪許在測定空氣組成時，除去空氣中的O2、N2等已知氣體后，發(fā)現(xiàn)最后總是留下一個體積不足總體積1/200的小氣泡．
1892年，瑞利在測定氮氣密度時發(fā)現(xiàn)，從空氣中得到的氮氣密度為1.2572g/L，而從氨分解得到的氮氣密度為1.2508g/L．兩者相差0.0064g/L．
有人認為：以上兩種氮氣很小的密度差別可能來源于實驗誤差，瑞利在多次試驗中發(fā)現(xiàn)，從空氣中得到的氮氣密度總是比從氨分解得到的氮氣密度略大．
瑞利和拉姆賽共同研究后認為：以上兩個實驗中的“小誤差”可能有某種必然的聯(lián)系，并預(yù)測大氣中含有某種較重的未知氣體．經(jīng)反復(fù)實驗，他們終于發(fā)現(xiàn)了一種化學(xué)性質(zhì)極不活潑的新氣體．
（1）瑞利根據(jù)什么堅持認為兩種氮氣很小的密度差別不可能來源于實驗誤差？
 
．
（2）在瑞利和拉姆賽預(yù)測中的那種未知的氣體密度與氮氣密度比較是
 
（選填“大”或“小”或“無法確定”）．
（3）某同學(xué)使用以下一些裝置來模擬卡文迪許的實驗：

請將儀器連接的最佳順序（按空氣流向填各接口的編號）排列于右：→
 
→a．其中，D裝置的作用是
 
；E裝置的作用是
 
；寫出在C裝置中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方程式
 
．

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