【題目】芋艿（俗稱毛芋）是一種常見的食品，新鮮芋艿在去皮時會出現(xiàn)一種白色的汁液，汁液內(nèi)含有一種堿性物質(zhì)﹣皂角甙，沾上它會奇癢難忍，下列廚房中的物質(zhì)止癢效果最好的是（ ）
A.食醋
B.料酒
C.純堿
D.食鹽水

【答案】A
【解析】解：新鮮芋艿汁液內(nèi)含有一種堿性物質(zhì)﹣皂角甙，所選的物質(zhì)應(yīng)該能與堿反應(yīng)且對皮膚無副作用． A、食醋顯酸性，能與皂角甙發(fā)生反應(yīng)，故選項正確．
B、料酒顯中性，不符合要求，故選項錯誤．
C、純堿顯堿性，不符合要求，故選項錯誤．
D、食鹽水顯中性，不符合要求，故選項錯誤．
故選：A．
【考點精析】本題主要考查了中和反應(yīng)及其應(yīng)用的相關(guān)知識點，需要掌握中和反應(yīng)：酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)才能正確解答此題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】森林失火時，滅火隊員通常要砍伐一些樹木，開辟“防火隔離帶”，其主要目的是（ ）
A.隔離空氣
B.降低可燃物的溫度
C.隔離可燃物
D.降低可燃物的著火點

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】水是我們很熟悉的物質(zhì)，學(xué)習(xí)化學(xué)以后，我們對水有了一些新的認識．
（1）知道了水的微觀結(jié)構(gòu)．構(gòu)成水的粒子可表示為（填序號）．

（2）通過電解水的實驗了解了水的組成．在水中氫元素與氧元素的質(zhì)量比 ．
（3）生活中常用明礬來凈化自來水，明礬的作用是 ， 明礬經(jīng)攪拌靜置一段時間后進行過濾操作，該操作中要用到的玻璃儀器有燒杯、和玻璃棒，其中玻璃棒的作用是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鋨是密度最大的金屬．如圖是元素周期表中鋨元素的相關(guān)信息，有關(guān)說法不正確的是（ ）

A.鋨的原子序數(shù)是76
B.鋨屬于非金屬元素
C.鋨的元素符號是Os
D.鋨元素的相對原子質(zhì)量是190.2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用途僅由物理性質(zhì)決定的是（ ）
A.石墨作鉛筆芯
B.生石灰作干燥劑
C.N2作保護氣
D.CO2作滅火劑

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【題目】下列物質(zhì)中，可用金屬跟鹽酸直接反應(yīng)而制得的是（ ）
A.FeCl3
B.CuCl2
C.AlCl3
D.AgCl

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【題目】我們生活在不斷變化的物質(zhì)世界中，下列變化屬于物理變化的是（ ）
A.紙張燃燒
B.濕衣服晾干
C.鐵釘生銹
D.葡萄釀酒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖為某原子結(jié)構(gòu)模型的示意圖，其中a、b、c是構(gòu)成該原子的三種不同粒子，下列說法正確的是（ ）

A.決定該原子種類的粒子是b
B.原子中b與c的數(shù)目一定相同
C.原子的質(zhì)量集中在a和c上
D.原子中a與c的數(shù)目一定相同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】稀土元素在科技生產(chǎn)中有廣泛的用途，被譽為新材料的寶庫．如圖為稀土元素鐿在元素周期表中的信息，下列說法正確的是（ ）

A.鐿元素是非金屬元素
B.一個鐿原子的核內(nèi)中子數(shù)為70
C.一個鐿原子的核外電子數(shù)為70
D.鐿元素的相對原子質(zhì)量為173.0g

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