(2013?十堰)下列過程中發(fā)生的變化時化學(xué)變化的是( 。
分析:本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化的確定.判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化,要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì),生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化,沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化.
解答:解:A、食物腐敗變質(zhì)生成了菌類物質(zhì),有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故A正確;
B、分離液體空氣制氧氣是利用液態(tài)氮的沸點比液態(tài)氧的沸點低,進行的混合物的分離,屬于物理變化,故B錯;
C、水結(jié)冰是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài),只是狀態(tài)發(fā)生了變化,并沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故C錯;
D、海水曬鹽只是水分的蒸發(fā),混合物的分離,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故D錯.
故選A.
點評:搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵.判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì).一般地,物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化.
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