Question

16、化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)．請回答以下生活中的問題：
（1）人體缺

鈣

（填元素名稱）可能會得佝僂�。�目前市場上有“補血口服液”、“高鈣奶粉”、“加碘食鹽”等，這些鐵、鈣、碘應(yīng)理解為

③

（填序號）：①原子      ②分子    ③元素     ④單質(zhì)．
（2）我們的主食是大米和白面，它們所含的主要成分屬于六大營養(yǎng)素中的

糖類

．市售的麥片中含有極微量很細(xì)的還原鐵粉，食用這樣的麥片后，鐵在胃里溶解的原因是

因為胃液中含有鹽酸，而鐵可與之反應(yīng)生成易溶于水的鹽而溶解（注意關(guān)鍵詞）

．
（3）劉大爺種的小麥出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，你會建議他使用化肥中的

鉀 （K）

肥．
（4）在廚房中有一種物質(zhì)是發(fā)酵粉的主要成分，在醫(yī)療上還可以用它來治療胃酸過多，該物質(zhì)是

碳酸氫鈉（NaHCO₃）

．
（5）有機高分子材料的出現(xiàn)是材料史上的一次重大突破，下列四種物質(zhì)不屬于有機高分子材料的是哪一種

④

（填序號）①尼龍繩；②家用保鮮膜；③橡皮擦；④鋼材．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)鈣的生理功能和“補血口服液”、“高鈣奶粉”、“加碘食鹽”等中鐵、鈣、碘的存在形式回答．
（2）根據(jù)大米和白面中的營養(yǎng)素種類，以及胃液的成分及鹽酸的性質(zhì)回答．
（3）根據(jù)鉀肥的生理功能回答．
（4）根據(jù)胃酸的成分和碳酸氫鈉的性質(zhì)、用途回答．
（5）根據(jù)有機高分子材料的定義回答．

解答：解：（1）鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松；在“補血口服液”、“高鈣奶粉”、“加碘食鹽”中鐵、鈣、碘是以無機鹽的形式存在的，這里的鐵、鈣、碘是指元素．
（2）人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽，大米和白面的主要成分是淀粉，淀粉屬于糖類；胃液的成分主要是鹽酸，鹽酸能與鐵反應(yīng)生成可溶的氯化亞鐵，故鐵可溶于鹽酸．
（3）鉀肥能保障各種代謝過程順利進行，促進植物生長，增強抗病蟲害和抗倒伏能力．
（4）胃酸的成分主要是鹽酸，碳酸氫鈉可作發(fā)酵粉，且它能和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水、二氧化碳，起到中和胃酸的作用．
（5）有機高分子材料是指用有機高分子化合物制成的材料，①尼龍繩是合成纖維，屬于有機高分子合成材料；②家用保鮮膜是一種塑料，屬于有機高分子合成材料；③橡皮擦是合成橡膠，屬于有機高分子合成材料；④鋼材屬于金屬材料．
故答案為：（1）鈣；③；（2）糖類；因為胃液中含有鹽酸，而鐵可與之反應(yīng)生成易溶于水的鹽而溶解；（3）鉀 （K）；（4）碳酸氫鈉（NaHCO₃）；（5）④．

點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識，是中考熱點之一，在學(xué)習(xí)過程中要理論聯(lián)系實際，在實踐中領(lǐng)會知識，運用所學(xué)知識去解決實際問題．