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要善于用化學知識去解決生產生活中的問題,下列做法錯誤的是( 。
分析:根據已有的知識進行分析,用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點;蘇丹紅有一定的致癌作用,嚴禁作食品添加劑;根據燃燒的條件和滅火的方法分析.
解答:解:A、小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,可以用于發(fā)酵粉,此說法正確;
B、蘇丹紅有一定的致癌作用,嚴禁作食品添加劑,此說法錯誤;
C、加油站內空氣中懸浮著汽油,可燃物與氧氣充分接觸,遇火燃燒甚至爆炸,因此該場合絕對禁止煙火,此說法正確;
D、用鍋蓋蓋住著火的油鍋隔絕氧氣,會使油因不能與氧氣接觸而熄滅,此說法正確.
故選:B.
點評:難度不大,掌握常見物質的用途和性質、燃燒的條件與滅火的方法等即可順利解答.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

3、學習化學的重要目的是要善于用化學知識去解決生產、生活中的問題.從化學角度看,下列做法中錯誤的是( 。

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科目:初中化學 來源:2011-2012學年甘肅省金昌四中九年級(上)期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

學習化學的重要目的是要善于用化學知識去解決生產、生活中的問題.從化學角度看,下列做法中錯誤的是( )
A.發(fā)生森林火災時,消防人員開辟防火帶防止火勢蔓延
B.發(fā)現燃氣(天然氣、煤氣或液化石油氣等)泄漏,點火檢查泄漏處
C.炒菜時油鍋著火,用鍋蓋蓋滅火焰
D.面粉加工廠、加油站嚴禁煙火

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科目:初中化學 來源:2010-2011學年九年級(上)期末化學試卷(6)(解析版) 題型:選擇題

學習化學的重要目的是要善于用化學知識去解決生產、生活中的問題.從化學角度看,下列做法中錯誤的是( )
A.發(fā)生森林火災時,消防人員開辟防火帶防止火勢蔓延
B.發(fā)現燃氣(天然氣、煤氣或液化石油氣等)泄漏,點火檢查泄漏處
C.炒菜時油鍋著火,用鍋蓋蓋滅火焰
D.面粉加工廠、加油站嚴禁煙火

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科目:初中化學 來源:2009-2010學年湖北省荊州市沙洋縣九年級(上)期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

學習化學的重要目的是要善于用化學知識去解決生產、生活中的問題.從化學角度看,下列做法中錯誤的是( )
A.發(fā)生森林火災時,消防人員開辟防火帶防止火勢蔓延
B.發(fā)現燃氣(天然氣、煤氣或液化石油氣等)泄漏,點火檢查泄漏處
C.炒菜時油鍋著火,用鍋蓋蓋滅火焰
D.面粉加工廠、加油站嚴禁煙火

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