Question

廚房里發(fā)生的下列變化中，不屬于化學(xué)變化的是

1. A.
   液化氣燃燒
2. B.
   水沸騰
3. C.
   鐵鍋生銹
4. D.
   蔬菜腐爛

Answer 1

B
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：A、液化氣燃燒能生成水和二氧化碳，屬于化學(xué)變化．錯誤；
B、水沸騰的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．正確；
C、鐵鍋生銹的過程中有新物質(zhì)--鐵銹生成，屬于化學(xué)變化．錯誤；
D、蔬菜腐爛的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．錯誤．
故選B．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．