Question

（2011年山東聊城，24題）食用含有“瘦肉精”(化學式為C₁₂H₁₈Cl₂N₂O)的肉對人體會產(chǎn)生危害、下列對“瘦肉精”的認識不正確的是(    )

A．“瘦肉精”由碳、氫、氧、氮、氯五種元素組成

B．“瘦肉精”屬于有機化合物

C．每個“瘦肉精”分子中含有35個原子

D．“瘦肉精”分子中碳、氫、氯、氮、氧的質(zhì)量比為12:18:2:2:1

Answer 1

D

本題考查的是化學式的書寫及意義，有機物的特征、分類及聚合物的特性，元素質(zhì)量比的計算。
A、根據(jù)瘦肉精化學式C₁₂H₁₈Cl₂N₂O進行分析，其由碳、氫、氧、氮、氯五種元素組成，故A說法正確；
B、根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機化合物，碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質(zhì)與無機物類似，因此把它們看作無機物，可知瘦肉精屬于有機化合物，故B說法正確；
C、根據(jù)標在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，可知每個“瘦肉精”分子中含有12+18+2+2+1=35個原子，故C說法正確；
D、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，可得瘦肉精”分子中碳、氫、氯、氮、氧的質(zhì)量比為（12×12）：18：（35.5×2）：（14×2）：16，而12：18：2：2：1為瘦肉精”分子中碳、氫、氯、氮、氧的原子的個數(shù)比，故D說法錯誤。故選D