【題目】物質加入足量水能得到懸濁液的是( )
A.冰糖
B.味精
C.泥沙
D.食鹽
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】某新型“防盜玻璃”為多層結構,每層中間嵌有極細的金屬線,當玻璃被擊碎時,與金屬線相連的警報系統(tǒng)就會立刻報警.“防盜玻璃”能報警,這利用了金屬的( )
A.延展性
B.導電性
C.彈性
D.導熱性
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】某;瘜W小組在利用硫酸和氫氧化鈉溶液探究酸堿中和反應時,利用數(shù)字化傳感器測得燒杯中溶液pH的變化,其圖象如圖所示,下列說法正確的是( )
A.圖中c點所示溶液呈堿性
B.圖中a點所示溶液中,含有的溶質是Na2SO4和H2SO4
C.該實驗是將氫氧化鈉溶液逐滴滴入到盛有硫酸的燒杯中
D.由a點到b點的pH變化過程證明酸和堿發(fā)生了中和反應
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】小明將少量的白糖放在鐵鍋里加熱,先看到白糧融化,接著看到融化的物質呈現(xiàn)棕色,最后有黑色殘渣,請你判斷整個實驗屬于( )
A.研究白糖的結構
B.研究白糖的用途
C.研究白糖的變化
D.研究白糖的制法
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】制作饅頭時常加入泡打粉,在制作過程中由于產生二氧化碳氣體,使饅頭變得松軟可口.小明對泡打粉的發(fā)面原理產生興趣,進行了以下實驗探究. 【查閱資料】泡打粉是一種復合膨松劑,又稱為發(fā)泡粉,可作為快速發(fā)面劑用于制作面食.某種泡打 粉的主要成分是小蘇打粉和酒石酸氫鉀.
【提出問題】泡打粉為什么會產生二氧化碳氣體?
【猜想】猜想1:小蘇打受熱分解產生二氧化碳氣體
猜想2:酒石酸氫鉀受熱分解產生二氧化碳氣體
猜想3:小蘇打和酒石酸氫鉀在溶液中發(fā)生反應,產生二氧化碳氣體
(1)【實驗探究】小明利用以下實驗裝置進行探究
序號 | 實驗方案 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結論 |
Ⅰ | 在裝置1的a試管中放入小蘇打,加熱 | a試管口內壁有無色液滴, . | b試管中發(fā)生反應的化學方程式為 . 猜想1正確 |
Ⅱ | 在裝置1的a試管中放入酒石酸氫鉀,加熱 | a試管口內壁有無色液滴,石灰水不變渾濁 | |
Ⅲ | 在裝置2的c試管中放入小蘇打和酒石酸氫鉀的混合物,滴加 . | , | 猜想3正確 |
(2)【實驗反思】 ①通過以上實驗探究,小明又查閱到碳酸氫鈉分解的反應為:2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑,根據(jù)以上實驗結論和所學知識,小明對探究問題又提出了第4個猜想,猜想4是;并在以上實驗的基礎上,利用裝置2完成實驗驗證,其實驗方案為 .
②通過以上實驗探究,下列關于泡打粉的說法中,正確的是 .
A.泡打粉在加水揉面與蒸饅頭的過程中均能起到發(fā)面作用B.泡打粉保存時要注意防潮
C.用純堿替代泡打粉能起到完全相同的效果 D.使用泡打粉前不需要將面進行發(fā)酵.
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