小麗發(fā)現(xiàn)很多物質(zhì)都能溶解在水中，但溶解的速度有快有慢，那么影響同種物質(zhì)溶解速度的因素有哪些呢？小麗根據(jù)生活經(jīng)驗以冰糖為例，提出了她的猜想，請你和小麗選擇其中一種影響因素設(shè)計并完成實驗．
（1）你認為影響冰糖溶解速度的因素可能是：冰糖顆粒的大小；水的溫度、是否攪拌或 _________ ；
（2）假如選擇的影響因素是冰糖顆粒的大小，你設(shè)計的實驗方案是：
①實驗用品：大塊冰糖和研磨碎的冰糖各20g、蒸餾水、100mL量筒和 _________ ；
②實驗步驟： ________________________________________________________________ ，
上述方案中，實驗自變量（需要改變的因素）是 _________ ；實驗因變量（需要測量的因素）是 _________ ；控制變量（需要保持不變的因素）是 _________ ．
