Question

1、下列括號中對日常生活的變化判斷正確的是（　　）

A、水蒸發(fā)（化學變化）

B、氫氣爆炸（化學變化）

C、用明礬使懸浮在水中的泥沙沉降（化學變化）

D、燒魚時把魚燒焦（物理變化）

Answer 1

分析：此題是關于化學變化的判斷，物質變化分物理變化和化學變化，二者的根本區(qū)別在于是否有新物質生成．如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化，

解答：解：A、水蒸發(fā)過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
B、氫氣爆炸過程中有新物質生成，屬于化學變化．故選項正確；
C、用明礬使懸浮在水中的泥沙沉降，利用的是明礬溶于水對雜質進行吸附，沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
D、燒焦的魚表面的蛋白質中產(chǎn)生了致癌物質，有新物質生成，屬于化學變化．故選項錯誤．
故選B．

點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質生成，如果有新物質生成就屬于化學變化．