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（2013?寧德）下列食物中富含維生素的是（　　）
分析：根據人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．
解答：解：A、魚中富含蛋白質，故選項錯誤．
B、蘋果中富含維生素，故選項正確．
C、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
D、雞蛋中富含蛋白質，故選項錯誤．
故選B．
點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?寧德質檢）實驗室選用下圖所示裝置制取氣體，根據要求回答下列問題．

（1）指出標號的儀器名稱①
酒精燈
酒精燈
，②
水槽
水槽
．
（2）實驗室用B裝置制取二氧化碳的化學方程式：
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
．
裝置B還可用于制取的氣體是
氧氣（或氫氣）
氧氣（或氫氣）
．
（3）圖D的實驗操作目的是
檢查裝置的氣密性
檢查裝置的氣密性
；
（4）實驗室常用加熱氯化銨和熟石灰的固體混合物制取氨氣，
項 目 空氣 氧氣 二氧化碳 氨氣
0℃、101kpa時的密度（g/L） 1.293 1.429 1.977 0.771
20℃、101kpa時1體積水中溶解氣體的體積 ∕ 0.031 1 700
發(fā)生裝置可選擇
A
A
（填序號）．根據下表數據可知實驗室收集氨氣
不能
不能
（“能”或“不能”）選擇C裝置．

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