【題目】許多干果、糕點等食品的包裝袋內,都有一個裝有活性鐵粉脫氧保鮮劑(也稱脫氧劑)的塑料小包,為什么放脫氧劑?王芳同學對家庭廢棄的脫氧劑進行了探究:

(1)仔細觀察,發(fā)現(xiàn)脫氧劑塑料包上有許多小孔,王芳認為這些小孔的作用可能是
(2)擠捏塑料包質感較硬,剪開塑料包將里面的脫氧劑倒在紙上,脫氧劑呈紅褐色并已結塊,王芳得出的結論,由此推斷,食品包裝袋中放入脫氧劑的目的是;
(3)為弄清上述脫氧劑有哪些成分,王芳將其帶進實驗室,進行繼續(xù)探究:

實驗內容

實驗現(xiàn)象

結論與化學反應方程式

取部分紅褐色并已結塊的脫氧劑放入試管中,倒入足量稀鹽酸,隨脫氧劑的溶解,觀察現(xiàn)象.

【答案】
(1)利于活性鐵粉脫氧保鮮劑與氧氣、水分接觸
(2)活性鐵粉已部分被氧化;除去包裝袋內的氧氣
(3)脫氧劑溶解,溶液變黃色,有氣泡產生;已結塊的脫氧劑中含有鐵粉、氧化鐵;反應的化學方程式為:Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl═FeCl2+H2↑.
【解析】解:(1)活性鐵粉脫氧保鮮劑的脫氧原理是與氧氣、水分反應,仔細觀察,發(fā)現(xiàn)脫氧劑塑料包上有許多小孔,王芳認為這些小孔的作用可能是利于活性鐵粉脫氧保鮮劑與氧氣、水分接觸.(2)擠捏塑料包質感較硬,剪開塑料包將里面的脫氧劑倒在紙上,脫氧劑呈紅褐色并已結塊,則鐵與氧氣、水分發(fā)生了反應,說明活性鐵粉已部分被氧化.由此推斷,食品包裝袋中放入脫氧劑的目的是除去包裝袋內的氧氣.(3)鐵銹蝕生成的鐵銹的主要成分是氧化鐵,氧化鐵能與稀鹽酸反應生成氯化鐵和水;鐵能與稀鹽酸反應生成氯化亞鐵和氫氣;取部分紅褐色并已結塊的脫氧劑放入試管中,倒入足量稀鹽酸,隨脫氧劑的溶解,若觀察到脫氧劑溶解,溶液變黃色,且有氣泡產生(或無氣泡產生),說明已結塊的脫氧劑中含有鐵粉、氧化鐵(若現(xiàn)象為無氣泡產生,則結論中不含鐵粉).反應的化學方程式為:Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl═FeCl2+H2↑.
所以答案是:(1)利于活性鐵粉脫氧保鮮劑與氧氣、水分接觸;(2)活性鐵粉已部分被氧化;除去包裝袋內的氧氣;(3)脫氧劑溶解,溶液變黃色,且有氣泡產生;已結塊的脫氧劑中含有鐵粉、氧化鐵,反應的化學方程式為:Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl═FeCl2+H2↑.
【考點精析】本題主要考查了書寫化學方程式、文字表達式、電離方程式的相關知識點,需要掌握注意:a、配平 b、條件 c、箭號才能正確解答此題.

練習冊系列答案
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a

b

c

d

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18

1

2

32

反應后物質質量/g

待測

26

2

12

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B.待測數(shù)據(jù)是23

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實驗編號

錐形瓶內物質

最終得到CO2體積/mL

名稱

質量/g

碳酸氫鈉

0.10

V1

碳酸鈉

0.10

V2

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a

V3

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