Question

13．生活中處處是化學(xué)．
（1）碘酒是家庭常備藥物，碘酒中的溶質(zhì)是I₂ （寫(xiě)化學(xué)式）．
（2）加了洗滌劑的水能除去衣服上的油污，是因?yàn)橄礈靹┯腥榛?nbsp;的功能．
（3）鐵制品銹蝕的過(guò)程，實(shí)際上是鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣 等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程．
（4）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火的原理是隔絕氧氣．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)溶質(zhì)和溶劑的判斷方法及碘的化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)方法考慮；
（2）根據(jù)洗滌劑能除去衣服上的油污的過(guò)程考慮；
（3）根據(jù)鐵生銹的條件考慮；
（4）根據(jù)滅火的原理分析；

解答 解：（1）碘酒是把碘溶解于酒精中，所以溶質(zhì)是碘，溶劑是酒精，碘的化學(xué)式為：I₂；
（2）洗滌劑能除去衣服上的油污，是因?yàn)橄礈靹┌汛蟮挠偷畏纸獬珊苄〉挠偷�，便于被水沖走，屬于乳化作用；
（3）鐵生銹的條件是鐵與空氣中的氧氣、水分共同作用；
（4）滅火的方法有隔絕氧氣、降溫、移走可燃物，題目中利用的滅火方法是隔絕氧氣．
故答案為：（1）I₂；（2）乳化；（3）氧氣、水蒸氣；（4）隔絕氧氣

點(diǎn)評(píng) 溶質(zhì)的判斷：固體、氣體溶于液體時(shí)，固體、氣體是溶質(zhì)，液體是溶劑，兩種液體混合時(shí)量多的是溶劑，量少的是溶質(zhì)，只要有水，水一定是溶劑．知道鐵生銹的條件，乳化作用的過(guò)程，滅火的方法等．