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【題目】具備化學知識會使我們的生活方式更加科學。以下對營養(yǎng)素的認識錯誤的是( )

A.淀粉在淀粉酶和水作用下轉化為葡萄糖是化學變化

B.蛋白質在蛋白酶和水的作用下轉化為氨基酸是化學變化

C.蔬菜中的維生素對人體很重要，食物纖維人體不能吸收，對人體毫無用途

D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都屬于碳水化合物

【答案】C

【解析】

食物纖維人體雖不能吸收，但具有促進腸蠕動，幫助消化等功能，也是人體不可缺少的有機物。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】用如圖簡易裝置可以制取少量蒸餾水。操作方法是：在如圖所示燒瓶中加入約三分之一體積的自來水，再加入幾粒沸石(或碎瓷片)。在確定各連接部位嚴密不漏氣后，加熱燒瓶，棄去開始餾出的部分液體，試管內收集到10 mL左右蒸餾水后，停止加熱。請回答下列問題：

(1)寫出儀器A、B的名稱：A______，B________。

(2)在水中放入幾粒沸石(或碎瓷片)的作用是___________________，右側大燒杯中冷水的作用是______________，為使燒瓶受熱均勻，需在燒瓶底部墊上___________(填儀器名稱)再加熱。

(3)水變水蒸氣的過程中，發(fā)生變化的是_____。

A．分子的大小 B．分子的間隔

C．分子的種類 D．分子的結構

(4)利用該裝置也可以將硬水軟化。生活中區(qū)分硬水和軟水的常用試劑是_________。

(5)利用該裝置還可將海水進行淡化。將一定量海水加熱一段時間后，剩余海水中氯化鈉的質量分數(shù)會______(填“變大”“變小”或“不變”)，海水的沸點比純水的沸點______(填“高”或“低”)。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人類的生命活動離不開氧氣。下列有關氧氣的說法正確的是

A.氧氣在空氣中的體積分數(shù)為78%

B.鐵在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵

C.氧氣能支持燃燒，可作燃斜

D.魚類能在水中生存，說明氧氣極易溶于水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】核電荷數(shù)多于核外電子數(shù)的粒子一定是（　�。�

A.分子B.原子C.陰離子D.陽離子

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列相關實驗現(xiàn)象的描述中，錯誤的是（ ）

A.硫在氧氣中然燒，發(fā)出藍紫色火焰

B.紅磷在空氣中燃燒，產生大量的白煙

C.鐵片在空氣中劇烈燃燒，火星四射

D.鎂條在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白光

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在化學實驗時，必須遵守實驗規(guī)則。下列做法中，違背實驗規(guī)則的是

A.在動手操作前先檢查實驗用品是否齊全

B.認真預習，按實驗規(guī)定的步驟和方法進行

C.未經老師認可，按照自己設計的實驗方案進行實驗操作

D.實驗過程中同實驗小組的同學間應互相配合

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人類學會對“火”的掌控，使人類可以更好地改造自然、改善生活．

（1）圖1是古人鉆木取火的示意圖，從燃燒條件回答：快速搓動木棍為可燃物提供的燃燒條件是 ．
（2）蚊香是夏日驅除蚊蟲的常用物品．如圖2所示，蚊香在使用過程中，及時熄滅蚊香是節(jié)約和安全的需要．熄滅蚊香的常用方法是將蚊香掐斷，該操作的滅火原理是 ．
（3）發(fā)生火災時，對于被困人員來說，下列做法中正確的是 ． （填標號）
A.一旦室內發(fā)現(xiàn)火情，立即打開所有門窗通風
B.煙很大時，用濕毛巾捂住口鼻
C.打電話報警、求救．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列變化屬于物理變化的是

A.石蠟燃燒B.煤的干餾C.石油的分餾D.食物的腐敗

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】CO2在下列變化中只發(fā)生物理變化的是

A.溶于水中

B.溶于石灰水中

C.進行光合作用

D.制成干冰

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