Question

（2010?綦江縣）①白醋、②食鹽、③純堿都是廚房常用的調(diào)味劑或添加劑，根據(jù)你的化學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)選擇以上物質(zhì)的序號(hào)填空．
（l）人體汗液中含有的物質(zhì)是______．
（2）其水溶液pH＜7的是______．
（3）______與______接觸后會(huì)產(chǎn)生氣泡．

Answer 1

【答案】分析：（1）汗液中含有代謝產(chǎn)物氯化鈉及一些油脂；（2）其水溶液的pH＜7的是酸性物質(zhì)；（3）由酸堿鹽的性質(zhì)和題給信息解決此題．
解答：解：（1）經(jīng)生活常識(shí)知道，汗液中含有代謝產(chǎn)物氯化鈉及一些油脂；
（2）其水溶液的pH＜7的是酸性物質(zhì)，此物質(zhì)必是白醋；
（3）由酸堿鹽的性質(zhì)考慮，接觸后會(huì)產(chǎn)生氣泡的是白醋和純堿（即碳酸鈉）．
故答案為：（1）②
（2）①
（3）①③
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查一些生活常識(shí)遇到的物質(zhì)，結(jié)合化學(xué)知識(shí)進(jìn)行解釋說(shuō)明，此類(lèi)基礎(chǔ)題是當(dāng)今考題熱點(diǎn)題之一．