用水不能洗去餐具上的植物油是因為
 
，用洗滌劑可以洗去餐具上的植物油是因為洗滌劑具有
 
功能．用汽油能洗去餐具上的植物油是因為
 
．
考點：乳化現(xiàn)象與乳化作用,溶解現(xiàn)象與溶解原理
專題：溶液、濁液與溶解度
分析：根據(jù)洗滌劑的去污原理和汽油以及水的溶解性進行解答．
解答：解：水不能洗去餐具上的植物油是因為植物油不溶于水；
用洗滌劑可以洗去餐具上的植物油，原理是在洗滌劑的作用下，油污以極小的液滴均勻懸浮在另一種液體中形成乳濁液從而除去．其中的乳化劑所起的作用就叫乳化作用；
汽油和油污都是有機物，油污可以溶于汽油，且汽油極易揮發(fā)，當(dāng)將油污除去后，殘留在衣服上的汽油可以全部揮發(fā)．
故答案為：植物油不溶于水；乳化；油污可以溶于汽油．
點評：本題主要考查學(xué)生對乳化現(xiàn)象及去污原理的理解和掌握．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

取一定質(zhì)量的MnO2和KClO3的混合物共熱制取氧氣，開始時MnO2在混合物中的質(zhì)量分數(shù)為20%，加熱一段時間后，MnO2的質(zhì)量分數(shù)變?yōu)?5%，則KClO3的分解率為多少？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

現(xiàn)有以下金屬：鋁、鈣、銀、鈦、汞、鐵、鋅、銅，請選擇填空：溫度計中填充的金屬是
 
；地殼中含量最多的金屬元素是
 
；導(dǎo)電性最好的金屬是
 
；人體中含量最高的金屬元素是
 
；目前產(chǎn)量最大的金屬
 
；金屬為紫紅色的是
 
；干電池的外殼的金屬是
 
；最耐腐蝕的金屬是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

合金與純金屬相比，具有顏色更
 
，硬度更
 
，熔點更
 
，抗腐蝕能力更
 
，因此，合金具有更廣泛的用途．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

按下列要求寫出化學(xué)符號：
（1）2個氮原子
 
；
（2）2個氧分子
 
；
（3）3個鈣離子
 
；
（4）2個二氧化硫分子
 
；
（5）P2O5中磷元素的化合價為+5
 
；
（6）Na2SO4中硫的化合價
 
；
（7）金屬鐵
 
；
（8）氫氣
 
；
（9）氖氣
 
；
（10）氧化鋁
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

實驗室用密度為1.84g/cm3、質(zhì)量分數(shù)為98%的濃硫酸和蒸餾水，配制500g質(zhì)量分數(shù)為20%的稀硫酸．需要用量程為
 
mL的量筒，量取
 
mL質(zhì)量分數(shù)為98%的濃硫酸．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：
鹽酸
 
；硫酸
 
；碳酸
 
；硝酸
 
；醋酸
 
．
氯化鈉
 
；氧化鐵
 
；氯化鈣
 
；硝酸銀
 
．
碳酸鈉
 
；碳酸鈣
 
；氯化鐵
 
；氯化亞鐵
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

銅錢在歷史上曾經(jīng)是一種廣泛流通的貨幣，已知銅的熔點是1083.4℃，鐵的熔點是1534.8℃．試從物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的角度分析，為什么用銅而不用鐵來鑄造貨幣？
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

寫出下列反應(yīng)的文字表達式并注明反應(yīng)類型（化合反應(yīng)或分解反應(yīng)）
（1）點燃鎂條作信號彈：
 

（2）點燃紅磷作煙幕彈：
 

（3）鐵絲在氧氣中燃燒：
 

（4）硫磺在空氣中燃燒：
 

（5）過氧化氫分解：
 

（6）加熱氯酸鉀和二氧化錳
 
．

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同步練習(xí)冊答案