Question

7．化學(xué)興趣小組的同學(xué)在化學(xué)課外活動課上將用酚酞試液浸泡后的紙花放在盛有氨氣的集氣瓶中，發(fā)現(xiàn)白色的紙花變成了紅色，是什么物質(zhì)使沾有酚酞的紙花變紅呢？化學(xué)興趣小組的同學(xué)展開了一系列探究，請你幫他補(bǔ)充完整．
（1）猜想與假設(shè)
猜想一：氨氣能使沾有酚酞的紙花變紅；猜想二：水能使沾有酚酞的紙花變紅；
猜想三：氨氣溶于水的生成物能使沾有酚酞的紙花變紅
（2）查閱資料：氨氣溶于水與水反應(yīng)生成氨水（NH₃•H₂O）氨水是一種堿溶液；無色酚酞溶
液是一種酸堿指示劑，遇到氫氧化鈉等堿溶液變紅．
（3）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
用濾紙做成（I）（Ⅱ）（Ⅲ）（Ⅳ）四朵小花，放在酚酞試液中浸泡后，晾干備用，然后準(zhǔn)備
兩瓶干燥的氨氣，按下圖和步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察小花顏色變化．

Ⅰ．噴灑稀氫氧化鈉溶液Ⅱ．噴水Ⅲ．直接放入干燥氨氣中Ⅳ．噴水后放入氨氣中
①往小花（I）噴稀氫氧化鈉溶液，白色小花變成紅花，該步驟的目的是證明氫氧化鈉溶液會使酚酞變紅；
②往小花（Ⅱ）噴水，小花不變色，該步驟的目的是證明水不會使酚酞變紅
③把小花（III）直接投入干燥的氨氣中，不變色，該步驟的目的是證明氨氣不會使酚酞變紅
④噴水后的小花（Ⅳ）放入氨氣中．白色小花變成紅花；該同學(xué)通過以上步實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是：氨氣與水反應(yīng)生成了具有堿性的物質(zhì)．

Answer 1

分析 根據(jù)題中信息作出猜想；①根據(jù)酚酞試液遇堿變紅考慮．②從與（I）對比考慮，證明水不會使酚酞試液變色．③從與（I）（Ⅱ）對比考慮，證明干燥的氨氣不會使酚酞試液變色．④從與（I）（Ⅱ）（III）對比考慮，證明氨水使酚酞試液變色．

解答 解：（1）將用酚酞試液浸泡后的紙花放在盛有氨氣的集氣瓶中，發(fā)現(xiàn)白色的紙花變成了紅色，酚酞試液有水，根據(jù)猜想：猜想一：氨氣能使沾有酚酞的紙花變紅；猜想二：水能使沾有酚酞的紙花變紅；猜想三：氨氣溶于水的生成物能使沾有酚酞的紙花變紅；
（3）
①氫氧化鈉溶液呈堿性，酚酞試液遇堿溶液變紅，證明氫氧化鈉溶液會使酚酞變紅；
②往小花（Ⅱ）噴水，小花不變色，與（I）對比，說明不是溶液中的水使酚酞變紅，是溶液中溶質(zhì)電離出的離子使酚酞變紅的．
③把小花（III）直接投入干燥的氨氣中，不變色，是為了說明干燥的氨氣不能使酚酞變紅，以與（Ⅳ）對比，證明氨氣與水結(jié)合形成了堿性物質(zhì)．
④噴水后的小花（Ⅳ）放入氨氣中．白色小花變成紅花，與（I）（Ⅱ）（III）對比考慮后，排除了水、氨氣使酚酞變紅，從而證明氨氣與水結(jié)合形成了氨水，氨水呈堿性，使酚酞試液變色．
答案：
（1）氨氣溶于水的生成物能使沾有酚酞的紙花變紅；
（3）①證明氫氧化鈉溶液會使酚酞變紅；
②證明水不會使酚酞變紅；
③證明氨氣不會使酚酞變紅；
④氨氣與水反應(yīng)生成了具有堿性的物質(zhì)．

點(diǎn)評 本題通過提出問題、作出猜想、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和反思評價(jià)等環(huán)節(jié)，體現(xiàn)了科學(xué)探究的一般過程．