從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活中的有關(guān)問(wèn)題．
（1）紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等．其中能給人體提供能量的是
；
（2）奶制品、豆類(lèi)和蝦皮等含有豐富的鈣，是常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食物．青少年缺鈣會(huì)導(dǎo)致
．
（3）洗滌劑能清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?div id="ganbz6g" class='quizPutTag' contenteditable='true'>
功能．
考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素,乳化現(xiàn)象與乳化作用,人體的元素組成與元素對(duì)人體健康的重要作用
專題：化學(xué)與生活
分析：（1）根據(jù)糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪能供給人體能量，水、維生素、無(wú)機(jī)鹽不能為人體供能進(jìn)行解答．
（2）無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多，僅占體重的4%左右．無(wú)機(jī)鹽對(duì)人體也非常重要，它是構(gòu)成人體組織的重要原料．如果缺乏易患相應(yīng)的病癥；
（3）根據(jù)洗滌劑的去污原理進(jìn)行解答．
解答：解：（1）食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來(lái)自糖類(lèi)，糖類(lèi)也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；水、維生素和無(wú)機(jī)鹽不能為人體提供能量；
（2）無(wú)機(jī)鹽中含有的鈣、磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，幼年缺鈣會(huì)患佝僂病，中老年人和婦女缺鈣易得骨質(zhì)疏松，因?yàn)槔夏耆诵玛惔x變緩，消化能力減弱，骨骼中的鈣逐漸丟失，因此易患骨質(zhì)疏松癥．
（3）清洗衣服上的油污，原理是在洗滌劑的作用下，油污以極小的液滴均勻懸浮在另一種液體中形成乳濁液從而除去．其中的乳化劑所起的作用就叫乳化作用；
故答案為：（1）淀粉、蛋白質(zhì)；（2）佝僂�。唬�3）乳化．
點(diǎn)評(píng)：本題考查較為全面，與生活常識(shí)聯(lián)系緊密，是中考的熱門(mén)考點(diǎn)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要途徑．請(qǐng)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)圖示回答相關(guān)問(wèn)題：
（1）A實(shí)驗(yàn)中，燒杯③的作用是
．
（2）B實(shí)驗(yàn)中，硬質(zhì)玻璃管中的現(xiàn)象是
；裝置末端酒精燈的作用是
．
（3）C實(shí)驗(yàn)中，若要除去粗鹽中難溶性的雜質(zhì)，其正確操作步驟為
（填序號(hào)），步驟⑤中玻璃棒的作用是
；若按照②③①的步驟配制50g l6%的氯化鈉溶液，所配制溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)
（填“偏小”或“偏大”）．
（4）小明要用100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液來(lái)制作“葉脈書(shū)簽”，配制好的氫氧化鈉溶液要密封保存，其原因是：
．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：
為測(cè)定銅鋅合金樣品中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，小影同學(xué)設(shè)計(jì)裝置如圖所示，其探究過(guò)程如下：
（1）連接實(shí)驗(yàn)裝置并檢查氣密性．
（2）向試管A中加入足量的稀硫酸，用粗銅線系著帶有小孔的小塑料瓶（其中裝有質(zhì)量為M的銅鋅合金固體），將其伸入試管A的稀硫酸中，待試管A中不再有氣體產(chǎn)生時(shí)，立即取出量筒C中的導(dǎo)管，準(zhǔn)確讀取并記錄量筒內(nèi)水的體積．
（3）秋影同學(xué)認(rèn)定量筒內(nèi)測(cè)得水的體積即為反應(yīng)生成氣體的體積，并查閱有關(guān)密度，再根據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行相關(guān)計(jì)算，得出合金樣品中鋅的質(zhì)量，再經(jīng)過(guò)計(jì)算得到樣品中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
Ⅰ．試管A中發(fā)生的化學(xué)方程式是
，該反應(yīng)類(lèi)型為
Ⅱ．通過(guò)誤差分析，李軍同學(xué)發(fā)現(xiàn)秋影所用數(shù)據(jù)不可靠．造成該數(shù)據(jù)不可靠的原因及其計(jì)算結(jié)果偏差的是：
①步驟（2）中，移出量筒C中的導(dǎo)管內(nèi)留有水，導(dǎo)致計(jì)算結(jié)果偏大．
②因?yàn)殇\與硫酸的反應(yīng)放出熱量，若沒(méi)有等到試管冷卻到室溫就讀取C中數(shù)據(jù)，則導(dǎo)致計(jì)算結(jié)果偏
．
Ⅲ．李軍同學(xué)認(rèn)為秋影同學(xué)的做法走了彎路，他認(rèn)為用很簡(jiǎn)單的方法就可求得銅鋅合金中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，他的做法是：
①無(wú)需使用B、C裝置，只需將移出小塑料瓶中的剩余金屬進(jìn)行干燥，稱量余下的固體質(zhì)量為N．
②根據(jù)反應(yīng)前后小塑料瓶的固體物質(zhì)的質(zhì)量變化計(jì)算出樣品中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，該樣品中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：
某化學(xué)興趣小組在一定體積10%的氫氧化鈉溶液中滴加10%的鹽酸，并對(duì)反應(yīng)中溶液的溫度與加入鹽酸的體積變化記錄如表：
| 加入鹽酸體積V（mL） | 0 | 2 | 6 | 10 | 16 | 20 |
| 測(cè)得溶液溫度t℃ | 14.0 | 15.2 | 22.0 | 28.2 | 24.7 | 22.9 |
請(qǐng)你在如圖中，繪出溶液的溫度與加入鹽酸的體積之間的變化關(guān)系曲線．并回答下列問(wèn)題：
（1）寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)可得出結(jié)論是
．
（3）根據(jù)曲線討論溶液溫度變化的原因．
加入鹽酸的量在2-10mL之間時(shí)：
；
加入鹽酸的量在10-20mL之間時(shí)：
．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：
（1）化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活．請(qǐng)從“A．氧氣 B．氮?dú)?nbsp; C．生石灰 D．熟石灰 E．食醋 F．尿素 G．不銹鋼 H．聚乙烯”中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填字母）．
①搶救危重病人常用的物質(zhì)是
；②用于農(nóng)作物肥料的物質(zhì)是
；
③常用作袋裝食品干燥劑的是
；④廚房調(diào)味品中pH小于7的是
；
⑤可以制成食品包裝袋的是
；⑥可用于制造刀具的物質(zhì)是
；
（2）在畢業(yè)晚會(huì)上，小凱設(shè)計(jì)了一個(gè)化學(xué)接龍游戲：
（3）化學(xué)反應(yīng)類(lèi)似于2A+B═2C形式的有許多，請(qǐng)用實(shí)例寫(xiě)出兩個(gè)類(lèi)似的化學(xué)方程式：
①
；
②
．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：
某興趣小組在實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)了一塊綠色的孔雀石標(biāo)本，查閱資料知其主要成分是Cu
2（OH）
2CO
3．他們以
Cu
2（OH）
2CO
3為原料制取銅，其工藝流程如圖所示．
（1）過(guò)濾操作中用到的鐵制儀器為
（2）無(wú)色氣體A的化學(xué)式是
，大氣中該氣體含量不斷上升，會(huì)導(dǎo)致
增強(qiáng)，全球氣候變暖．
（3）寫(xiě)出藍(lán)色溶液B與鐵粉發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
．
（4）試劑E可選用
溶液．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：
（1）用化學(xué)符號(hào)填空：標(biāo)出硝酸銨中顯-3價(jià)氮元素
三個(gè)硫酸根離子
（2）歸納：H
2、H
2O、H
2SO
4中數(shù)字“2”的含義是
（3）生活中處處有化學(xué)，請(qǐng)分析下列化學(xué)原理：要證明自來(lái)水是硬水還是軟水可用
來(lái)檢驗(yàn)．用久了的水壺內(nèi)壁會(huì)形成水垢，在家里可用
浸泡除去．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：
化學(xué)源于生活，生活中很多現(xiàn)象蘊(yùn)含著化學(xué)知識(shí)，請(qǐng)你填空：
（1）教育部規(guī)定學(xué)生的“營(yíng)養(yǎng)餐”以肉蛋奶為主，主要為人體補(bǔ)充的一種營(yíng)養(yǎng)素是
；
（2）在新農(nóng)村建設(shè)中，許多家庭興建沼氣池．沼氣的主要成分是
（填化學(xué)式）；
（3）酒精潑灑到桌上著火，用濕抹布蓋滅，主要是利用滅火原理中的
；
（4）近期在我國(guó)某一地區(qū)查獲“毒豆芽”，經(jīng)檢測(cè)，該豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星．其中尿素屬于農(nóng)業(yè)中廣泛使用的
（選填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復(fù)合肥”），而亞硝酸鈉、恩諾沙星則對(duì)人體有害；
（5）汽車(chē)尾氣是空氣的主要污染源，燃油不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生有毒氣體
（填化學(xué)式）
（6）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的
作用．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：
2014年3月22日食第二十二屆“世界水日”，聯(lián)合國(guó)確定本次活動(dòng)的主題為“水與能源”，水是一切生物生存所必需的，我們應(yīng)該了解有關(guān)水的一些知識(shí)．
（1）硬水的生活和生產(chǎn)中都是有一定危害的，生活中可用
來(lái)區(qū)分硬水和軟水；
（2）我國(guó)的淡水資源非常有限，因此愛(ài)護(hù)水資源顯得尤其重要．下列行為屬于節(jié)約用水的是
（填字母編號(hào)）；
A．洗手擦香皂時(shí)不管上水龍頭 B．用洗菜水澆花 C．用洗衣水沖廁所 D．用自來(lái)水不斷為西瓜沖水降溫
（3）下列生活中的物質(zhì)分別加入水中，不能形成溶液的是
（填字母編號(hào)）
A．消毒用的高錳酸鉀 B．調(diào)味品蔗糖 C．炒菜的食用油
（4）如圖是家用液化石油氣在燃燒，其主要成分是丙烷（化學(xué)式為C
3H
8），該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
；從能量變化角度看，該反應(yīng)講化學(xué)能轉(zhuǎn)化為
能．
（5）在細(xì)菌作用下，可以用氨氣處理含有甲醇（CH
3OH）的工業(yè)廢水，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為5CH
3OH-12O
2+6NH
3 3X+5CO
2+19H
2O，則X的化學(xué)式為
．
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