Question

蛋白質(zhì)是人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它是由多種氨基酸構(gòu)成的化合物，丙氨酸是其中的一種．下列有關(guān)丙氨酸的敘述正確的是（　�。�

A．丙氨酸是由四種原子構(gòu)成的

B．一個(gè)丙氨酸分子中質(zhì)子數(shù)是89

C．丙氨酸中氮元素與氫元素的質(zhì)量比為2：1

D．丙氨酸的化學(xué)式為C₃H₆O₂N

Answer 1

【考點(diǎn)】微粒觀點(diǎn)及模型圖的應(yīng)用；分子、原子、離子、元素與物質(zhì)之間的關(guān)系；原子的定義與構(gòu)成；化學(xué)式的書(shū)寫及意義；元素質(zhì)量比的計(jì)算．

【專題】微觀粒子模擬圖型；壓軸實(shí)驗(yàn)題；化學(xué)式的計(jì)算．

【分析】根據(jù)丙氨酸分子結(jié)構(gòu)模型可知，丙氨酸分子由3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子所構(gòu)成，則丙氨酸的化學(xué)式可表示為C₃H₇O₂N；然后根據(jù)公式計(jì)算即可．

【解答】解：A、根據(jù)丙氨酸分子結(jié)構(gòu)模型可知，丙氨酸分子由3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子所構(gòu)成；而丙氨酸是由丙氨酸分子所構(gòu)成；故A不正確；

B、根據(jù)每個(gè)C原子含6個(gè)質(zhì)子、每個(gè)O原子含8個(gè)質(zhì)子、每個(gè)H原子含1個(gè)質(zhì)子、每個(gè)N原子含7個(gè)質(zhì)子，而一個(gè)丙氨酸分子由3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子所構(gòu)成，則一個(gè)丙氨酸分子中質(zhì)子數(shù)=6×3+1×7+8×2+7×1=48≠89，故B不正確；

C、根據(jù)丙氨酸的化學(xué)式C₃H₇O₂N，丙氨酸中氮元素與氫元素的質(zhì)量比=14：（1×7）=2：1，故C正確；

D、根據(jù)丙氨酸分子結(jié)構(gòu)模型可知，丙氨酸分子由3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子所構(gòu)成，故丙氨酸的化學(xué)式可表示為C₃H₇O₂N而非C₃H₆O₂N，故D不正確；

故選C．

【點(diǎn)評(píng)】每個(gè)分子中所含有的質(zhì)子數(shù)等于構(gòu)成一個(gè)該分子的所有原子所含質(zhì)子數(shù)的總和．