下圖是某鹽場生產(chǎn)的一種餐用鹽包裝標(biāo)簽上的部分文字.請仔細(xì)閱讀、分析圖中信息,然后回答有關(guān)問題:
(1)圖中的鈣、碘在這里是指________(填“元素”“分子”或“原子”).
(2)食用這種鹽比食用精鹽對人體健康有益,原因是________________________________.
(3)有人說:“餐用鹽中碳酸鈣、碘酸鉀等添加劑越多越好”,你認(rèn)為這種說法對嗎?談?wù)勀愕目捶╛_______________________________________________________________________.
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科目:初中化學(xué) 來源:2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊第九單元練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題
下列有關(guān)飽和溶液和不飽和溶液的敘述中,正確的是( )
A.在一定量的溶劑里,不能再溶解某溶質(zhì)的溶液為該溶質(zhì)的飽和溶液
B.在一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液一定是濃溶液
C.在一定溫度下,稀溶液一定是不飽和溶液
D.飽和溶液和不飽和溶液之間可以互相轉(zhuǎn)化
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科目:初中化學(xué) 來源:2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.3練習(xí)卷(解析版) 題型:填空題
某西服標(biāo)簽的部分內(nèi)容如下,請根據(jù)標(biāo)簽提供的信息,回答下列問題:
(1)西服成分中,屬于合成纖維的是________.
(2)在面料中加入滌綸的作用是什么?(答一點(diǎn)即可)
(3)我們可以通過灼燒的方法來驗(yàn)證面料中一定含有羊毛,其現(xiàn)象是什么?
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科目:初中化學(xué) 來源:2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.2練習(xí)卷(解析版) 題型:探究題
(2011威海)化學(xué)與健康——從化學(xué)的視角看食品添加劑.
近年來,食品添加劑成了國內(nèi)外食品安全與健康飲食的焦點(diǎn)問題,如三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽……據(jù)《人民日報(bào)》報(bào)道,目前我國有近90%的食品中含有合法或違法的食品添加劑.那么,如何科學(xué)地看待食品添加劑?
我們知道,化學(xué)是認(rèn)識物質(zhì)、改造物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的科學(xué),從化學(xué)視角看食品添加劑,主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性能及在人體內(nèi)的變化等方面著眼.下表中給出了4種食品添加劑,試回答有關(guān)問題:
(1)請你在下表空白處填上物質(zhì)的化學(xué)式.
物質(zhì)組成與性能 | 被用于食品添加劑 | |||
物質(zhì)名稱 | 物質(zhì)組成(填化學(xué)式) | 主要化學(xué)性質(zhì)及在體內(nèi)變化 | 類別或作用 | 法律規(guī)定 |
碳酸氫鈉 | 無毒、弱堿性、易與胃酸反應(yīng) | 蓬松劑 | 可用 | |
硫酸銅 | — | 增色 | 國家嚴(yán)禁使用 | |
鐵(還原性鐵粉) | 比較活潑的金屬,能與胃酸反應(yīng) | 抗氧化劑 | 依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),可用 | |
甲醛 | CH2O | — | 防腐 | 國家嚴(yán)禁使用 |
(2)從應(yīng)用物質(zhì)的角度,人們常常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類,其原因在于________________________________.從性質(zhì)上看,國家嚴(yán)格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑,是因?yàn)開_______________________________________________________________.在研究或認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),又常常根據(jù)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)對物質(zhì)進(jìn)行分類,其原因在于________________________________.
(3)還原性鐵粉用于食品添加劑,除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外,還是一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑,這是因?yàn)開___________________________________________________________________
________________________________.
(4)碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑,如蒸饅頭時(shí)人們常常加適量的碳酸氫鈉.即使少量碳酸氫鈉進(jìn)入體內(nèi),也不會(huì)危害人體健康.請你從碳酸氫鈉的性質(zhì)、在胃液中的變化以及人體所必需的營養(yǎng)元素三個(gè)方面,解釋為什么它不會(huì)對人體產(chǎn)生危害.________________________________.
(5)在改善食品的色香味、延長食品的保質(zhì)期等方面,食品添加劑確實(shí)提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì),但副作用也是顯而易見的.我們需要食品添加劑嗎?現(xiàn)在有兩種觀點(diǎn):(A)可依法添加使用.(B)應(yīng)禁止使用,因?yàn)榻^大多數(shù)食品添加劑都是化學(xué)合成物質(zhì),對人體有害,而且違法濫用現(xiàn)象嚴(yán)重,影響人體健康.從化學(xué)的視角,你的觀點(diǎn)是(填“A”或“B”)__________________________________________________.
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科目:初中化學(xué) 來源:2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.2練習(xí)卷(解析版) 題型:填空題
下圖是某制藥廠生產(chǎn)的“××牌”高鈣片標(biāo)簽上的部分文字,請仔細(xì)閱讀后回答下列問題:
(1)維生素D種類較多,其中維生素D2的化學(xué)式為C28H44O,試計(jì)算維生素D2的相對分子質(zhì)量為________________________;維生素D2中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為________________________.
(2)計(jì)算高鈣片中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)________.
(3)根據(jù)你對補(bǔ)鈣產(chǎn)品的調(diào)查和已有的化學(xué)知識,判斷下列物質(zhì)可作為補(bǔ)鈣產(chǎn)品直接服用的是________________________(填字母).
(A)氧化鈣
(B)氫氧化鈣
(C)葡萄糖酸鈣
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科目:初中化學(xué) 來源:2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.1練習(xí)卷(解析版) 題型:探究題
維生素C又名抗壞血酸,易溶于水,易被氧化,能與碘反應(yīng).人體缺乏維生素C可引發(fā)多種疾。逞芯啃詫W(xué)習(xí)小組對它研究如下:
(1)猜想:維生素C可能具有酸性.
(2)實(shí)驗(yàn)方案:提供的試劑有維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙.(實(shí)驗(yàn)儀器自選)
根據(jù)以上用品,請你幫助他們設(shè)計(jì)出兩種實(shí)驗(yàn)方案,并寫出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 | 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
方案I | ||
方案Ⅱ |
(3)結(jié)論:維生素C具有酸性.根據(jù)維生素C的性質(zhì),判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是( )
(A)金屬鎂
(B)氯化鉀
(C)氫氧化鈉
(D)硫酸銅
(4)某同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C,則其放置時(shí)間的長短是否對維生素C的含量產(chǎn)生影響?他設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)方案:
Ⅰ.把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎,用紗布將汁液擠入兩個(gè)燒杯中.
Ⅱ.取兩支盛有2mL藍(lán)色的碘的淀粉溶液的試管,分別滴加上述兩種汁液,邊加邊振蕩,直到藍(lán)色剛好消失,記錄滴數(shù)如下:
汁液 | 新鮮西紅柿的汁液 | 放置一周的西紅柿的汁液 |
滴數(shù) | 12 | 20 |
請回答下列問題:
①你認(rèn)為維生素C含量較高的是________.
②你從中得到的啟示是________________________.
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科目:初中化學(xué) 來源:2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊12.1練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題
(2013南京)下列物質(zhì)不是人體所需營養(yǎng)素的是( )
A.水
B.油脂
C.鉛
D.維生素
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科目:初中化學(xué) 來源:2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊11.2練習(xí)卷(解析版) 題型:探究題
(2011煙臺)無土栽培是利用營養(yǎng)液栽培作物的一種方法.
(1)下列化學(xué)肥料中屬于復(fù)合肥的是________(填序號).
①硝酸銨
②磷酸二氫銨
③硝酸鉀
④硫酸鉀
(2)某同學(xué)要在實(shí)驗(yàn)室配制150g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的硝酸鉀溶液,需要硝酸鉀的質(zhì)量為________g.
(3)現(xiàn)有一種無色的營養(yǎng)液,可能由KNO3、Ca(NO3)2、K2CO3、KCl中的一種或幾種物質(zhì)組成,為探究其成分,某同學(xué)設(shè)計(jì)并完成了如下圖所示的實(shí)驗(yàn).
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn),請你進(jìn)行有關(guān)推斷.
①由實(shí)驗(yàn)1可確定原營養(yǎng)液中一定沒有的物質(zhì)是________________;
②根據(jù)實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)2推測原營養(yǎng)液的組成可能有________種情況;
③若測得原營養(yǎng)液中K+和Cl-的數(shù)目之比為1︰1,則原營養(yǎng)液的組成中的溶質(zhì)是________
________________________________________________________________________.
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科目:初中化學(xué) 來源:2015年人教版初中化學(xué)九年級下冊11.1練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題
(2012樂山)反應(yīng)MnO2+4HCl(濃)MnCl2+2H2O+Cl2↑,常用于實(shí)驗(yàn)室制取氯氣.在該反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物中,不存在的物質(zhì)種類是( )
A.酸
B.堿
C.鹽
D.單質(zhì)
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