Question

大蒜是常見(jiàn)的調(diào)味品之一，大蒜中含有的大蒜素(化學(xué)式為)，具有消毒殺菌作用，下列有關(guān)大蒜素的敘述中，正確的是( )

A．大蒜素中所含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是硫元素

B．大蒜素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為26％

C．大蒜素分子中碳、氫、硫元素的質(zhì)量比是6:10:3

D．大蒜素中碳、氫、硫三種元素的原子個(gè)數(shù)比為10:6:3

Answer 1

A

【解析】A. 大蒜素中碳元素、氫元素和硫元素的質(zhì)量比為(12×6):(1×10):(32×3)=36:5:48，所以所含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是硫元素，故說(shuō)法正確．

B.大蒜素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:100%=5.6％，故說(shuō)法錯(cuò)誤．

C.大蒜素中碳元素、氫元素和硫元素的質(zhì)量比為(12×6):(1×10):(32×3)=36:5:48，故說(shuō)法錯(cuò)誤．

D. 大蒜素的一個(gè)分子由6個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和3個(gè)硫原子構(gòu)成，所以碳、氫、硫三種元素的原子個(gè)數(shù)比為6:10:3，故說(shuō)法錯(cuò)誤．故選A．

試題分析：根據(jù)化學(xué)式可知物質(zhì)的組成元素種類(lèi)、每個(gè)分子的構(gòu)成原子，結(jié)合相對(duì)相對(duì)原子質(zhì)量可以計(jì)算元素質(zhì)量比，原子個(gè)數(shù)比及元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

考點(diǎn)：化學(xué)式表示的意義；根據(jù)化學(xué)式的相關(guān)計(jì)算