2004年諾貝爾化學獎授予了以色列科學家切哈諾沃、赫什科和美國科學家羅斯，他們的成果是發(fā)現(xiàn)了一種蛋白質“死亡”的重要機理．蛋白質是由氨基酸組成的，谷氨酸（化學式為C5H9O4N）是一種氨基酸．
試計算：
（1）谷氨酸的相對分子質量；
（2）谷氨酸中碳、氮元素的質量比．
【答案】分析：（1）根據(jù)相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和；進行解答；
（2）根據(jù)化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數(shù)之比；進行解答．
解答：解：（1）根據(jù)相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和；可得谷氨酸的相對分子質量為：12×5+1×9+16×4+14=147；
（2）根據(jù)化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數(shù)之比；可得谷氨酸中碳、氮元素的質量比為：（12×5）：14=30：7；
答：（1）谷氨酸的相對分子質量為147；（2）谷氨酸中碳、氮元素的質量比為30：7．
點評：本題考查學生根據(jù)化學式計算物質相對分子的質量、化合物中各元素質量比方法的掌握與應用的能力．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

33、2004年諾貝爾化學獎授予了以色列科學家切哈諾沃、赫什科和美國科學家羅斯，他們的成果是發(fā)現(xiàn)了一種蛋白質“死亡”的重要機理．蛋白質是由氨基酸組成的，谷氨酸（化學式為C5H9O4N）是一種氨基酸．
試計算：
（1）谷氨酸的相對分子質量；
（2）谷氨酸中碳、氮元素的質量比．

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科目：初中化學 來源： 題型：

14、2004年諾貝爾化學獎授予阿龍?切哈諾沃等三位科學家，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調節(jié)的蛋白質降解．以下有關蛋白質的說法中錯誤的是（　�。�

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13、2004年諾貝爾化學獎授予以色列化學家阿龍?切哈諾沃、阿夫拉姆?赫什科和美國科學家歐文?羅斯，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調節(jié)蛋白質水解的作用．泛素是一種由76個氨基酸組成的多肽鏈，其水解產物中有一種分子式為C3H7O2NS的氨基酸，該氨基酸由
5
種元素組成，每個分子含有
14
個原子．

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11、2004年諾貝爾化學獎授予發(fā)現(xiàn)泛素調節(jié)蛋白質降解機理的三位科學家．關于蛋白質的說法錯誤的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

2004年諾貝爾化學獎授予三位在蛋白質控制系統(tǒng)方面有重大發(fā)現(xiàn)的科學家，蛋白質是由不同的氨基酸構成，甘氨酸（化學式為：C2H5O2N）是其中一種．關于甘氨酸的說法不正確是（　�。�
A、甘氨酸是一種化合物B、甘氨酸是一種氧化物C、每個甘氨酸分子是由10個原子構成D、甘氨酸中氧元素質量分數(shù)最高

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