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糖醋魚是我國老百姓喜愛的家常菜，它肉質鮮美，酸甜可口，外焦里嫩。制作糖醋魚的主料是草魚，所用配料包括白糖、食醋、淀粉、植物油等。

（1）下列主、配料中，富含蛋白質的是_______（填字母序號）。

A．草魚 B．白糖 C．淀粉 D．植物油

（2）白糖的主要成分是蔗糖（C12H22O11）。求算蔗糖中碳元素的質量分數的計算式為___。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：計算題

5．小英同學為了測定某地區(qū)石灰石樣品中碳酸鈣的質量分數，取該樣品15g，現將75mL的稀鹽酸分三次加入石灰石樣品中，每次充分反應后測得生成氣體的質量，實驗數據如下表：
實驗第一次第二次第三次
加入稀鹽酸的量/mL252525
生成氣體的質量/g2.2m1.1
試求：
（1）m的值是2.2g．
（2）求該樣品中碳酸鈣的質量分數和所用稀鹽酸的質量分數（保留一位小數）．

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科目：初中化學 來源：【全國市級聯(lián)考】重慶市2017屆九年級中考模擬（B）化學試卷 題型：信息分析題

硝酸鉀是初中化學常見的一種鹽．請按要求填寫下列有關空格：

（1）質量分數為4.04%的硝酸鉀溶液可作為番茄無土栽培的營養(yǎng)液．該營養(yǎng)液 _________（填“屬于”或“不屬于”）復合肥．硝酸鉀中含有的陰離子是 _________（填符號）。

（2）黑火藥爆炸的反應原理是2KNO3+S+3CK2S+3CO2↑+N2↑。此反應的反應物和生成物中，沒有涉及到下列物質類別中的_______（填序號）

A．單質    B．氧化物     C．酸    D．堿     E．鹽

（3）如圖為硝酸鉀和氯化鈉兩種物質的溶解度曲線示意圖。若要從含有少量氯化鈉的硝酸鉀的混合物中提純硝酸鉀，應用 ________________方法 （填“蒸發(fā)溶劑”或“降溫結晶”）。

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科目：初中化學 來源：【全國市級聯(lián)考】重慶市2017屆九年級中考模擬（B）化學試卷 題型：選擇填充題

下列各組物質按混合物、純凈物分類正確的是（　�。�

A. 空氣、糖水 B. 澄清石灰水、氯酸鉀

C. 天然氣、過氧化氫溶液 D. 礦泉水、高錳酸鉀加熱分解后剩余固體

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科目：初中化學 來源：江蘇省2017屆九年級中考模擬考試化學試卷 題型：探究題

粗鹽中含泥沙、氯化鈣、氯化鎂等雜質，某同學自制的簡易凈水器（如圖1）中放置物質的順序錯誤，使凈水效果不理想。

（1）請按由上到下的順序重新排列______（填字母）．調整后凈化的鹽水仍含可溶性雜質，他設計了如圖2的除雜流程：

（2）如圖2中步驟①②都需要進行______操作，步驟④需要進行______操作．

（3）已知試劑X是堿溶液，則沉淀I為_____________（寫化學式），下列堿溶液不符合要求的是______（填序號）．

A．氫氧化鈉溶液   B．氫氧化鋇溶液    C．氫氧化鉀溶液   D．氫氧化鈣溶液

（4）步驟②除去氯化鈣的反應方程式是______________________________________；

步驟③中發(fā)生中和反應的化學方程式是___________________________________。

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科目：初中化學 來源：江蘇省2017屆九年級中考模擬考試化學試卷 題型：選擇填充題

如圖是一組用于研究可燃物燃燒條件的對比實驗，下列對有關判斷錯誤的是

A. 實驗①中紅磷未燃燒，說明紅磷的著火點高于白磷

B. 實驗②中白磷燃燒，說明實驗②中的熱水溫度高于實驗①

C. 實驗②中如果停止通入氧氣，燃著的白磷會熄滅

D. 可燃物燃燒需要氧氣（或空氣），并達到著火點

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．“低碳生活”目前已成為一種生活態(tài)度和時尚，指的是生活作息時所耗用的能量要盡量減少，特別是減少二氧化碳的排放量，減緩生態(tài)惡化，下列行為中不符合“低碳生活”的精神的是（　�。�
A．避免購買不需要的物品，少穿化纖材質的服裝
B．使用手絹代替餐巾紙
C．推廣無紙化辦公，使用再生紙且雙面打印文印
D．夏天將空調溫度開的很低

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．正確的化學實驗操作對實驗結果、人身安全非常重要．下圖中的實驗操作正確的是（　�。�
A．
聞氣體氣味		B．
移走蒸發(fā)皿		C．
傾倒液體		D．稀釋濃硫酸

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列現象屬于分子運動的是（　　）
A．黃沙漫天B．塵土飛揚C．美酒飄香D．大雪紛飛

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同步練習冊答案