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化學與生活密切相關,在廚房里蘊藏著許多化學知識.
(1)下列食物中(圖1),能提供大量維生素的是
 
(填字母序號);
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(2)加鈣牛奶中的“鈣”是指
 
(填“元素”或“分子”),身體中一旦缺鈣,可能患有的疾病是
 
(填“骨質疏松”或“貧血”);
(3)廚房中的下列物品中(圖2),所使用的主要材料屬于天然纖維的是
 
(填字母序號);
(4)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有
 
的功能;
(5)廚房中能用來除去水壺中水垢的物質是
 
(填“食醋”或“食鹽水”);
(6)小華要檢驗煮粽子的自來水是硬水還是軟水,可以用
 
;生活中降低水的硬度常用的方法是
 
;
(7)盛裝過原料的塑料袋隨意丟棄,造成的危害是
 
分析:人體的六大營養(yǎng)物質是:水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素,蛋白質、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質.維生素缺少時,就會出現不同的病癥,水果、蔬菜中含有大量的維生素.加鈣牛奶中的“鈣”是指鈣元素,身體中一旦缺鈣,可能患有的疾病是骨質疏松;棉布圍裙屬于天然纖維,塑料和橡膠屬于合成材料;我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有乳化作用;廚房中能用來除去水壺中水垢的物質是食醋,因為碳酸鈣與醋酸反應生成醋酸鈣和水和二氧化碳;區(qū)分硬水和軟水的方法是:用肥皂水,加入肥皂水,泡沫多的是軟水,泡沫少的是硬水;降低水的硬度的方法是:在生活中是加熱煮沸,在實驗室中是蒸餾;塑料袋隨意丟棄,會造成白色污染.
解答:解:(1)維生素缺少時,就會出現不同的病癥,水果、蔬菜中含有大量的維生素,故答案為:A
(2)加鈣牛奶中的“鈣”是指鈣元素,身體中一旦缺鈣,可能患有的疾病是骨質疏松,故答案為:元素;骨質疏松;
(3)棉布圍裙屬于天然纖維,塑料和橡膠屬于合成材料,故答案為:C
(4)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有乳化作用,故答案為:乳化
(5)廚房中能用來除去水壺中水垢的物質是食醋,因為碳酸鈣與醋酸反應生成醋酸鈣和水和二氧化碳,故答案為:食醋
(6)區(qū)分硬水和軟水的方法是:用肥皂水,加入肥皂水,泡沫多的是軟水,泡沫少的是硬水;降低水的硬度的方法是:在生活中是加熱煮沸,在實驗室中是蒸餾;故答案為:肥皂水;煮沸;
(7)塑料袋隨意丟棄,會造成白色污染,故答案為:白色污染
點評:本考點考查了元素與人體健康的關系、白色污染等,基礎性比較強.食品在現實生活中應用很廣泛,應該好好把握.要合理膳食,均衡營養(yǎng),保證身體健康.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

12、化學與生活密切相關
(1)膳食合理、營養(yǎng)均衡是健康的基本保證.下列食物中,富含糖類的是
C
(填字母序號,下同),能提供大量蛋白質的是
D

A.食用油      B.大白菜     C.米飯     D.魚肉
(2)日常生活中的下列做法,符合“低碳生活”理念的是
ABCD

A.節(jié)約使用紙張            B.分類回收處理垃圾
C.減少使用塑料袋          D.減少使用一次性紙杯
(3)上海世博會有許多LED燈,為其供電的裝置接受陽光照射后,便可將
能轉變?yōu)殡娔埽?/div>

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2012?延慶縣一模)化學與生活密切相關.
(1)日常生活中食用的雞蛋、脫脂奶中富含的營養(yǎng)素是
蛋白質
蛋白質
.為了防止佝僂病及發(fā)育不良,幼兒青少年可以補充一些含
元素的食品.
(2)下列物品所使用的主要材料屬于天然纖維的是
C
C
(填序號,下同).

(3)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有
乳化
乳化
功能.
(4)天然氣(主要成分為甲烷)是家用燃料.甲烷在空氣中燃燒的化學方程式為
CH4+2O2
 點燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 點燃 
.
 
CO2+2H2O

根據下表數據分析,與煤(按C計)相比,用天然氣做燃料的優(yōu)點是:
燃燒相同質量的兩種物質,甲烷產生的二氧化碳少,對環(huán)境污染小、放出的熱量多.
燃燒相同質量的兩種物質,甲烷產生的二氧化碳少,對環(huán)境污染小、放出的熱量多.

1g物質完全燃燒產生CO2的質量 1g物質完全燃燒放出的熱量
CH4 2.75g 56kJ
C 3.67g 32kJ

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2012?鹽城二模)化學與生活密切相關,生活中的下列做法不合理的是( �。�

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2012?棲霞區(qū)二模)化學與生活密切相關,在廚房里蘊藏著許多化學知識.
(1)下列食物中,維生素含量比較豐富的是
A
A
(填字母序號).

(2)醬油是重要的調味品,醬油適量加鐵可以有效預防缺鐵性貧血.鐵是人體必須的
微量
微量
(選填“常量”、“微量”)元素.
(3)為了有效防止菜刀生銹,可以采取的一種做法是
保持菜刀的干燥
保持菜刀的干燥

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同步練習冊答案
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