Question

綠原酸（C1₆H₁₈O₉）被譽(yù)為“第七類營(yíng)養(yǎng)素”，它可以從我省栽種較廣的杜仲（中藥材）中提取。下列有關(guān)綠原酸的說(shuō)法正確的是

1. A.
   一個(gè)分子中含有9個(gè)水分子
2. B.
   在一定條件下，可燃燒生成CO₂和H₂O
3. C.
   屬于氧化物
4. D.
   分子中氫氧元素的質(zhì)量比為2∶1

Answer 1

B
A、根據(jù)綠原酸的化學(xué)式C₁₆H₁₈O₉，該物質(zhì)的分子由16個(gè)C原子、18個(gè)H原子和9個(gè)O原子構(gòu)成，并不含有水分子；故A不正確；
B、根據(jù)綠原酸的化學(xué)式C₁₆H₁₈O₉，該物質(zhì)由C、H、O三種元素組成，完全燃燒時(shí)生成CO₂和H₂O；故B正確；
C、氧化物是指由兩種元素組成且含氧元素的化合物，而綠原酸由C、H、O三種元素組成，雖含氧但不屬于氧化物；故C不正確：
D、綠原酸C₁₆H₁₈O₉中氫氧元素的質(zhì)量比=（1×18）：（16×9）=1：8≠2：1；故D不正確；
故選B．