Question

【題目】人體所需的元素從食物中攝取不足時，可通過食品添加劑和保健藥劑以補充。如制成補鈣、補鋅的保健藥劑或制成加碘食鹽等，來增加對這些元素的攝入量。

(1)從上面提到的補鈣劑、補鋅劑和加碘食鹽中的鈣、鋅、碘是指____________(填選項字母)。

A.單質(zhì) B.原子 C.離子 D.元素

(2)碳酸鈣是一種價廉高鈣補鈣劑，雖然碳酸鈣難溶于水，但服用后可轉化為可溶性鈣鹽被人體吸收，其中的道理是(用化學方程式表示)_____________。因此，碳酸鈣在醫(yī)療上還可以用來治療___________癥。

(3)為了提高補鈣效果，服用這種補鈣劑時常需配合服用維生素D，據(jù)此可推知維生素D的功能是______。維生素D屬于六大類營養(yǎng)素中的___________________。

(4)碳酸鈣的相對分子質(zhì)量是____________，碳酸鈣中的鈣元素的質(zhì)量分數(shù)是____________。

Answer 1

【答案】 D CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑ 胃酸過多 幫助鈣的吸收 維生素 100 40%

【解析】元素屬于宏觀概念只講種類，不講個數(shù)。(1) 補鈣劑、補鋅劑和加碘食鹽中的鈣、鋅、碘是指元素，故選D。(2)碳酸鈣是一種價廉高鈣補鈣劑，雖然碳酸鈣難溶于水，但服用后可轉化為可溶性鈣鹽被人體吸收，其中的道理是. CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。碳酸鈣在醫(yī)療上還可以用來治療胃酸過多，胃酸主要是鹽酸。(3)為了提高補鈣效果，服用這種補鈣劑時常需配合服用維生素D，據(jù)此可推知維生素D的功能是幫助鈣的吸收。維生素D屬于六大類營養(yǎng)素中的維生素。(4)碳酸鈣的相對分子質(zhì)量是∶40＋12＋16×3＝100，碳酸鈣中的鈣元素的質(zhì)量分數(shù)是×100％＝40%。

點睛∶服用補鈣的保健藥劑時一定要同時服用維生素D補鈣效果更好。