Question

2．蛋白質(zhì)是人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它是由多種氨基酸構(gòu)成的化合物，丙氨酸是其中的一種．下列有關(guān)丙氨酸的敘述正確的是（　�。�

• A． 丙氨酸是由四種原子構(gòu)成的
• B． 一個(gè)丙氨酸分子中質(zhì)子數(shù)是89
• C． 丙氨酸中氮原子與氫原子的個(gè)數(shù)比為1：2
• D． 丙氨酸的化學(xué)式為C₃H₆O₂N

Answer 1

分析 A．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來分析；
B．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)以及原子構(gòu)成來分析；
C．根據(jù)化學(xué)式的意義來分析；
D．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)模型來分析．

解答 解：根據(jù)丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，可知丙氨酸的分子由3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子構(gòu)成，其化學(xué)式為：C₃H₇O₂N．
A．丙氨酸是由分子構(gòu)成的而不是由原子直接構(gòu)成的，故錯(cuò)誤；
B．根據(jù)每個(gè)C原子含6個(gè)質(zhì)子、每個(gè)O原子含8個(gè)質(zhì)子、每個(gè)H原子含1個(gè)質(zhì)子、每個(gè)N原子含7個(gè)質(zhì)子，而一個(gè)丙氨酸分子由3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子所構(gòu)成，則一個(gè)丙氨酸分子中質(zhì)子數(shù)=6×3+1×7+8×2+7×1=48≠89，故錯(cuò)誤；
C．由丙氨酸的化學(xué)式可知，丙氨酸中氮原子與氫原子的個(gè)數(shù)比為1：7，故錯(cuò)誤；
D．根據(jù)丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，可知每個(gè)丙氨酸的分子由3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子構(gòu)成，其化學(xué)式為：C₃H₇O₂N，故正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．