下列過程中，不涉及化學變化的是（　　）
A、烹魚時加入少量的料酒和食醋可減少腥味，增加香味
B、在蒸饅頭時，加入適量的純堿使饅頭疏松多孔
C、燒菜用過的鐵鍋，經(jīng)常出現(xiàn)紅棕色斑跡
D、家庭自制冰塊
考點：化學變化和物理變化的判別
專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)
分析：本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化
解答：解：A、食醋顯酸性，能和骨骼中的碳酸鈣反應生成氯化鈣、水和二氧化碳，所以加入食醋發(fā)生了化學變化，故A錯；
B、在蒸饅頭時，加入適量的純堿使饅頭疏松多孔，是由于碳酸鈉與酸性物質(zhì)反應生成了二氧化碳，有新物質(zhì)生成，發(fā)生了化學變化，故B錯；
C、燒菜用過的鐵鍋，經(jīng)常出現(xiàn)紅棕色斑跡，是鐵與水、氧氣反應生成了鐵銹，有新物質(zhì)生成，屬于化學變化，故C錯；
D、家庭自制冰塊，只是水的狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D正確．
故選D．
點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

下列關于氧氣性質(zhì)的敘述中，正確的是（　�。�
A、氧氣是沒有顏色，沒有氣味的氣體；氧氣的密度比空氣密度小
B、木炭在氧氣中劇烈燃燒，燃燒后生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁
C、蠟燭在空氣或氧氣中燃燒，生成物是二氧化碳氣體
D、鐵絲在空氣中燃燒，生成熔融狀的四氧化三鐵小球

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

硒是人體必需的一種微量元素．已知硒的原子序數(shù)為34，質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)之和為79．下列有關硒原子的說法中，正確的是（　�。�
A、核外電子數(shù)為45
B、質(zhì)子數(shù)為45
C、相對原子質(zhì)量為79
D、中子數(shù)為34

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列物質(zhì)的性質(zhì)中，屬于物理性質(zhì)的是（　�。�
A、汽油遇火能燃燒
B、鐵在潮濕空氣中能生銹
C、高錳酸鉀受熱分解
D、蔗糖有甜味

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

如圖是某同學設計的微型實驗的裝置圖．下列有關說法正確的有（　�。�
A、滴加稀鹽酸后，大試管中有氣泡產(chǎn)生
B、a處的溶液先變紅，一段時間后又變紫
C、燒杯中的蠟燭由上而下先后熄滅
D、b處澄清的石灰水開始時逐漸變渾濁

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

如圖是硫原子的原子結構示意圖，下列對原子的敘述正確的是（　�。�
A、硫原子核外第一層有8個電子
B、硫原子核內(nèi)有16個中子
C、硫原子在化學反應中容易失去電子
D、硫原子最外層電子數(shù)為6

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列關于空氣成分的說法錯誤的是（　�。�
A、氧氣約占空氣體積的21%
B、稀有氣體通電發(fā)光是化學變化
C、餅干在空氣中變軟是因為空氣中含有水蒸氣
D、純凈的空氣空氣是混合物

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列操作或裝置中利用的主要性質(zhì)與其他不同的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列實驗操作正確的是（　�。�
A、
   傾倒液體
B、
    加熱液體
C、
    稱量固體
D、
   檢查氣密性

查看答案和解析>>

同步練習冊答案