Question

【題目】
（1）鋁、鐵、銅是我們生活中常見的金屬．①下列生活用品中，主要利用金屬具有良好導(dǎo)熱性的是 (填序號(hào))。
A. 鐵鍋 B． 鋼導(dǎo)線 C． 鋁制易拉罐
②鋁具有很好的抗腐蝕性能，原因是(用化學(xué)方程式表示)。
③在高溫下，利用焦炭與氧氣反應(yīng)生成的一氧化碳可把鐵從鐵礦石里還原出來。其中焦炭的作用是：提供熱量和 ， 高爐煉出來的鐵是生鐵，生鐵的含碳量為。
④家用鐵鍋未洗凈晾干，放置一段時(shí)間后出現(xiàn)紅褐色銹斑，其主要的原因是鐵與
和接觸，發(fā)生了銹蝕。寫出生活中預(yù)防鐵鍋生銹的方法：。
（2）秋葵是一種大眾喜愛的食材，含有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、纖維素、阿拉伯聚糖和豐富的鐵、鋅、鈣等元素，其中：
①屬于人體所需微量元素的是 ， 缺易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
②屬于糖類的有阿拉伯聚糖、 ， 所填物質(zhì)（填“屬于”或“不屬于”）有機(jī)高分子化合物。
③蛋白質(zhì)在人體內(nèi)最終的水解產(chǎn)物為氨基酸，寫出生活中另一種富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)。

Answer 1

【答案】
（1）A；4Al + 3O2=Al2O3；提供一氧化碳；2%-4.3%；水（或H2O）；氧氣（或O2）；擦干
（2）鐵、鋅（或Fe、Zn）；鈣（或Ca）；纖維素；屬于；牛奶
【解析】（1）鐵作鐵鍋是利用鐵的導(dǎo)熱性，鋼作導(dǎo)線是利用導(dǎo)電性，鋁制易拉罐是利用延展性；鋁有良好的抗腐蝕性能是因?yàn)殇X常溫下與氧氣能反應(yīng)生成致密的氧化鋁膜；煉鐵時(shí)焦炭除燃燒能提供熱量外還提供一氧化碳，生鐵是鐵的合金，含碳量為2%-4.3%；鐵生銹是鐵與氧氣和水共同作用的結(jié)果，所以預(yù)防生銹可隔絕氧氣或水，如涂油、保持潔凈干燥等。（2）鐵、鋅、鈣中鈣為常量元素，鐵和鋅屬于微量元素，缺少鈣元素會(huì)導(dǎo)致導(dǎo)致骨質(zhì)疏松；纖維素屬于糖類物質(zhì)，因其相對(duì)分子質(zhì)量很大，所以屬于高分子化合物；蛋、奶、瘦肉等物質(zhì)都是富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)。根據(jù)鐵的性質(zhì)進(jìn)行分析，金屬都有導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性；金屬鋁化學(xué)性質(zhì)活潑，但常溫下能與氧氣反應(yīng)生成致密氧化鋁膜，使鋁有自保功能；根據(jù)人體所需營(yíng)養(yǎng)元素分析，鈣為常量元素，鐵、鋅等為微量元素；根據(jù)蛋、奶、瘦肉等富含蛋白質(zhì)進(jìn)行分析。