甲、乙兩種固體的溶解度曲線如下圖所示。下列說法中,不正確的是
A.20℃時,甲、乙兩種物質的溶解度相等
B.40℃時,甲的飽和溶液中溶質和溶劑的質量比為1:2
C.升高溫度可以將甲、乙的飽和溶液轉化為不飽和溶液
D.40℃時,向100g水中加入50g乙,所得溶液溶質質量分數為33.3%
科目:初中化學 來源:2020年遼寧省鞍山市中考一;瘜W試卷 題型:單選題
下列除去雜質的方法中,正確的是
選項 | 物質 | 雜質 | 除雜質的方法 |
A | 硝酸鉀 | 硝酸鋇 | 加入適量的硫酸鈉溶液 |
B | 二氧化碳 | 一氧化碳 | 點燃 |
C | 銅粉 | 鐵粉 | 加入足量的稀鹽酸溶解、過濾、洗滌 |
D | 碳酸鈉 | 碳酸鈣 | 加入鹽酸 |
A.A B.B C.C D.D
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科目:初中化學 來源:2020年北京市門頭溝區(qū)中考一;瘜W試卷 題型:科普閱讀題
閱讀下面科普短文
某北方地區(qū)用蘿卜葉醬菜制作流程如下:
原料→挑選→切碎→清洗→瀝水→腌漬Ⅰ→腌漬Ⅱ→脫鹽→醬制→調味→真空包裝→殺菌→冷卻→成品。
蘿卜葉的腌制過程屬微生物的發(fā)酵過程,蛋白質在微生物蛋白酶和肽酶作用下,會產生一些氨基酸、肽類等風味物質。腌制過程由于微生物的生長代謝消耗了蘿卜葉的蛋白質,從而使蛋白質含量下降。醬制、調味后的樣品中蛋白質含量增高,其蛋白含量主要來源于醬制和調味過程加入的醬油及味精。醬油中含有蛋白質,味精屬谷氨酸鈉鹽,使成品蘿卜葉醬菜中的蛋白質增高。
選取原料、腌漬Ⅰ、腌漬Ⅱ、醬制和成品五個工序的樣品,進行細菌、霉菌和酵母菌的測定,其實驗結果如圖1所示。腌漬Ⅰ階段主要以乳酸菌發(fā)酵為主導,乳酸菌正處于對數期,迅速增長;腌漬Ⅱ階段主要是腌制過程中的鹽分產生的高滲透壓及發(fā)酵所產生乳酸等物質抑制部分微生物的生長。
醬菜中含有乳酸菌,能夠調節(jié)腸胃功能,有助于兒童、中老年人消化。另外,醬腌中蛋白質、維生素C含量普遍較高,其中含有的乳酸鈣還能促進兒童的成長發(fā)育。一些蔬菜本來含鈣、鐵的量較高,經過腌制后得到濃縮,鈣、鐵含量更為豐富。因此,適量食用醬菜對人體健康有益。
但是,醬菜制作過程中也會產生較高的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽與胃酸反應,產生亞硝酸(HNO2)和氯化物。亞硝酸不穩(wěn)定,產生的二氧化氮進入血液與血紅蛋白結合,導致中毒。醬菜制作過程中亞硝酸鹽含量變化如圖2所示。
依據文章內容回答下列問題。
(1)鈣、鐵含量較高的蔬菜,經過腌制成為醬菜,鈣、鐵含量會更為豐富,這里的“鈣、鐵”是指_____(填“分子”“原子”“元素”)。
(2)醬制、調味后的醬菜樣品中蛋白質含量增高,主要來源是_____。
(3)亞硝酸鈉(NaNO2)是常見的亞硝酸鹽,亞硝酸鈉與胃酸反應的化學方程式為_____。
(4)下列說法正確的是_____。
A 蘿卜葉的發(fā)酵過程屬于物理變化
B 醬菜制作過程中,亞硝酸鹽含量在發(fā)酵后期達到一個峰值后又迅速下降
C 醬菜制作過程中,霉菌和酵母菌的數量整體呈下降的趨勢,細菌數量整體呈上升趨勢
D 霉菌和酵母菌在整個腌制、醬制過程中波動較小
(5)有人說兒童不適合吃醬菜,請寫一寫你的觀點,并說明理由:_____
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科目:初中化學 來源:2020年北京市通州區(qū)中考一;瘜W試卷 題型:填空題
請從A~D中任選三個作答,若均作答,按前三個給分。如圖所示,在兩支試管中進行實驗,補全實驗方案。
序號 | 目的 | 步驟或現象 |
A | 鑒別NaCl溶液和Na2CO3溶液 | ①試管1、2中分別加入兩種溶液;②再向兩支試管中加入_______。 |
B | _______ | ①試管1中加入一粒碘和5mL水;②試管2中加入一粒碘和5mL汽油。觀察到1中固體幾乎不溶解,2中固體全部溶解。 |
C | 比較鋅、鐵、銅的金屬活動性 | ①試管1中加入ZnSO4溶液,試管2中加入CuSO4溶液; ②再分別向兩支試管中插入鐵絲。觀察到的現象是_______。 |
D | ________ | ①試管1、2中均放入一小塊白磷和80℃熱水浸沒白磷 ②用導管對準試管2中白磷通入氧氣。 |
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科目:初中化學 來源:2020年北京市通州區(qū)中考一;瘜W試卷 題型:填空題
戴口罩是有效防護新型冠狀病毒措施之一。
醫(yī)用防護口罩又稱N95型口罩,這種口罩對微小帶病毒氣溶膠或有害微塵的阻隔效果顯著。下列操作與口罩阻隔原理相似的是_____(填序號)。
A溶解 B 過濾 C 蒸發(fā)
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科目:初中化學 來源:2017年廣西河池市都安縣中考三;瘜W試卷 題型:實驗題
請結合如圖回答問題:
(1)寫出圖中有標號儀器的名稱:a___________,b_________________。
(2)用高錳酸鉀制取一瓶氧氣,可選用裝置A和__________(選填序號)組合。裝入藥品前要先_________,該反應的化學方程式為_________________________。
(3)用雙氧水和二氧化錳制氧氣,二氧化錳的作用是__________,可選用的發(fā)生裝置是_________(選填序號)。
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科目:初中化學 來源:2017年廣西河池市都安縣中考三;瘜W試卷 題型:單選題
下列物品所使用的材料中,不屬于有機合成材料的是()
A.尼龍書包
B.塑料瓶
C.陶瓷花盆
D.手機塑料外殼
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