Question

化學與生活息息相關，請你用化學知識回答以下生活中的問題．
（1）為延長食品保質期，有些食品袋內放有一包“雙吸劑”（主要成分是活性鐵粉），這里“雙吸”所吸收的物質指的是

 

（寫化學式）．
（2）能將很多空氣加入自行車車胎內，原因是

 

．
（3）鋁制品抗腐蝕性能很好，原理是

 

（用化學方程式表示）．
（4）現(xiàn)有①黃瓜②豆腐③饅頭④雞蛋，其中富含蛋白質的是

 

（填序號）．

Answer 1

考點：金屬銹蝕的條件及其防護,金屬的化學性質,利用分子與原子的性質分析和解決問題,食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素

專題：化學與生活

分析：根據(jù)已有的知識進行分析，鐵能與水和氧氣反應生成鐵銹；分子間有一定的間隔；鋁能與氧氣反應生成氧化鋁；根據(jù)食物中的營養(yǎng)成分進行解答．

解答：解：（1）鐵能與水和氧氣反應生成鐵銹，故所吸收的物質是水和氧氣，故填：H₂O、O₂；
（2）能將很多空氣加入自行車車胎內，是因為分子間有一定的間隔，故填：分子間有一定的間隔；
（3）在常溫下鋁能被空氣中的氧氣氧化生成一層致密的氧化鋁保護膜，故填：4Al+3O₂=2Al₂O₃；
（4）黃瓜中富含維生素，豆腐中富含蛋白質，饅頭富含淀粉，屬于糖類物質，雞蛋中富含蛋白質，故填：②④．

點評：本題考查了化學與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)物質的性質進行．