Question

各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中，下列洗滌劑具有乳化功能的是（　�。�

• A、用汽油去除衣服上的油污
• B、用洗發(fā)液洗頭發(fā)
• C、用水洗去盤(pán)子中的水果汁
• D、用醋洗去水壺的水垢

Answer 1

考點(diǎn)：乳化現(xiàn)象與乳化作用

專(zhuān)題：溶液、濁液與溶解度

分析：洗滌油污的原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質(zhì)與油污發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．

解答：解：A、汽油是優(yōu)良的有機(jī)溶劑，用汽油除去衣服上的油污是利用了油污易溶于汽油的性質(zhì)．故本選項(xiàng)不符合題意；
B、洗發(fā)液有乳化作用，能把大的油滴乳化成無(wú)數(shù)細(xì)小的油滴，隨水沖走．故本選項(xiàng)符合題意；
C、水果渣不易粘附盤(pán)子，水果汁易溶于水，用水洗去盤(pán)子中的水果渣沒(méi)有利用乳化作用原理．故本選項(xiàng)不符合題意；
D、用醋洗去水壺的水垢，是利用了醋酸能與水垢發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不是利用乳化作用．故本選項(xiàng)不符合題意；
故選B．

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，是中考熱點(diǎn)之一，在學(xué)習(xí)過(guò)程中要理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中領(lǐng)會(huì)知識(shí)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題．