Question

化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)使用有可能對(duì)人體健康造成危害，下列做法不會(huì)給健康帶來不良影響的是

1. A.
   食用甲醛溶液浸泡的水產(chǎn)品
2. B.
   發(fā)霉的大米經(jīng)漂白后食用
3. C.
   為使紅心鴨蛋色澤鮮艷，在飼料中添加蘇丹紅Ⅳ號(hào)
4. D.
   每天食用足量的水果和蔬菜

Answer 1

D
分析：只有熟悉六大營(yíng)養(yǎng)素的作用和影響人體健康的物質(zhì)，才能正確解答本題．
解答：A、甲醛有毒，食用甲醛溶液浸泡的水產(chǎn)品，會(huì)使人得病，因此選項(xiàng)A錯(cuò)誤．
B、發(fā)霉的大米中含有黃曲霉素，這樣的大米經(jīng)漂白后，不能除去其中的黃曲霉素，食用后會(huì)使人得病，因此選項(xiàng)B錯(cuò)誤．
C、用含有蘇丹紅Ⅳ號(hào)的飼料喂養(yǎng)鴨子，會(huì)使鴨子生產(chǎn)的鴨蛋中含有蘇丹紅Ⅳ號(hào)，蘇丹紅Ⅳ號(hào)會(huì)使人得病，因此選項(xiàng)C錯(cuò)誤．
D、選項(xiàng)D正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查六大營(yíng)養(yǎng)素的作用和影響人體健康的物質(zhì)，難度較小．