18．下面人們常吃的幾種食物中富含糖類和維生素的是（　�。�
A．煎魚B．
納豆		C．海藻D．
壽司飯團(tuán)

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、煎魚中富含蛋白質(zhì)和油脂，故選項(xiàng)錯誤．
B、納豆中富含維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤．
C、海藻中含有豐富的碘元素，故選項(xiàng)錯誤．
D、壽司飯團(tuán)中的米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，水果中富含維生素，故選項(xiàng)正確．
故選：A．

點(diǎn)評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．“山西面食”聞名天下． 以下制作面食的步驟中，發(fā)生了化學(xué)變化的是（　�。�
A．搟面B．
切面
C．
煮面		D．
撈面

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

9．用化學(xué)符號填空：
（1）2個(gè)鉀原子2K；
（2）3個(gè)二氧化氮分子3NO2；
（3）氫氧化鈉溶液中的陰離子OH-；
（4）用于治療胃酸過多藥物的有效成分Al（OH）3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述中，正確的是（　�。�
A．電解水實(shí)驗(yàn)中正極與負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比為1：8
B．硫粉在氧氣中燃燒產(chǎn)生藍(lán)紫色火焰
C．將鐵絲插入硫酸銅溶液中，鐵絲表面有銅析出
D．在氯化銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液，有白色沉淀生成

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．如圖為某品牌礦泉水標(biāo)簽部分內(nèi)容，下列說法不正確的是（　�。�
A．該礦泉水是混合物B．偏硅酸中硅元素的化合價(jià)為+4
C．其中所含氯化鈣的化學(xué)式為CaClD．其中Ca2+ 為金屬陽離子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．人體健康離不開化學(xué)，下列敘述鐠誤的是（　�。�
A．健康人體血漿的pH．范圍在7.35-7.45
B．幼兒及育少年缺錢會患佝僂病和發(fā)育不良
C．氧、碳、氫、鐵、氮是人體中含有的常量元素
D．缺乏維生素C會引起壞血病

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．用、分別表示氮原子和氧原子，下圖是氮?dú)馀c氧氣在放電條件下發(fā)生反應(yīng)的微觀模擬圖．請從微觀角度回答下列問題：

（1）在B圖中將相關(guān)粒子圖形補(bǔ)充完整；
（2）此變化前后沒有發(fā)生改變的微觀粒子有氮原子和氧原子；
（3）從微觀角度解釋此反應(yīng)為化合反應(yīng)的原因是兩種分子反應(yīng)生成另一種分子．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．對物質(zhì)進(jìn)行分類是我們系統(tǒng)認(rèn)識物質(zhì)的常用方法，以下物質(zhì)屬于氧化物的是（　�。�
A．硫酸B．過氧化氫C．汽水D．酒精

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．空氣是一種單一的氣體
B．稀有氣體可制成多種用途的電光源
C．氧氣能燃燒，可作燃料
D．氮?dú)饧s占空氣組成的78%，是指質(zhì)量分?jǐn)?shù)

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同步練習(xí)冊答案