Question

下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�

A．餅干壓碎

B．食鹽溶解

C．衣服變干

D．牛奶變酸

Answer 1

分析：本題考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過(guò)程中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒(méi)有生成其他物質(zhì)的是物理變化

解答：解：A、餅干壓碎只是形狀的變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯(cuò)；
B、食鹽溶解屬于物質(zhì)與水的混合，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯(cuò)；
C、衣服變干是水分蒸發(fā)的過(guò)程，屬于混合物的分離，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯(cuò)；
D、牛奶變酸有新物質(zhì)酸性物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類(lèi)習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．