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10．青少年正處于生長發(fā)育期，需要攝取較多的蛋白質．下面中蛋白質含量最高的是（　�。�
A．大豆B．西紅柿C．橙子D．玉米

分析 根據人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、大豆中富含蛋白質，故選項正確．
B、西紅柿中富維生素，故選項錯誤．
C、橙子中富維生素，故選項錯誤．
D、玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
故選：A．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．“中原特產，味道河南”．下列變化屬于化學變化的是（　　）
A．原陽大米磨成粉B．西峽香菇發(fā)酵成醬
C．靈寶蘋果榨成汁D．杞縣大蒜切成片

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．葡萄糖與氧氣作用的主要反應是：C6H12O6+6O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$xCO2+6H2O，請判斷C6H12O6中，x的值（　�。�
A．12B．9C．6D．3

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

18．實驗室用氯酸鉀與二氧化錳共熱制氧氣的化學方程式是2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑；要使可燃物在氧氣中燃燒，必須使可燃物達到燃燒時的最低溫度（著火點）；做鐵絲在氧氣中燃燒的實驗時，要預先在集氣瓶中裝少量水或者在瓶底鋪一薄層細沙，其原因是防止高溫生成物濺落瓶底炸裂集氣瓶．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．下表是某三種品牌不同類型洗發(fā)液的pH，其中說法正確的是（　　）
洗發(fā)液類型天然植物型滋養(yǎng)修護型去屑柔滑型
pH5.56.27.6
A．天然植物型洗發(fā)液酸性最強
B．滋養(yǎng)修護型洗發(fā)液能使酚酞試液變紅
C．去屑柔滑型洗發(fā)液堿性最弱
D．用廣泛pH試紙測出以上洗發(fā)液的酸堿度

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

2．元素Ca形成的粒子結構示意圖如圖所示．
（1 ） Ca屬于金屬（填“金屬”或“非金屬”）元素．
（2）如圖所表示的粒子的化學符號是Ca2+
（3）如圖表示的微粒中，具有相對穩(wěn)定結構的是AC（填序號，下同），與Ca化學性質相似的是B．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．元素周期表中第一號元素是（　　）
A．HB．OC．NeD．Mg

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．2006年常德橋南“12.21”特大火災教訓慘痛，如果室內遭遇火災時，下列自救措施中不正確的是（　�。�
A．躲在衣柜內等待救援
B．房間內濃煙彌漫時，可匍匐爬行逃走
C．用濕毛巾捂住口鼻
D．盡快到達最近的可用樓梯出口逃走

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列物質中，屬于純凈物的是（　�。�
A．液態(tài)氧B．石灰石C．乙醇汽油D．石油

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