Question

菠菜是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜．小明同學(xué)為了研究菠菜汁的成份，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：
①稱取10g新鮮菠菜，用小刀切成碎塊，放在研缽中加入10mL丙酮（一種液體溶劑），研磨成漿狀物．
②將①中得到的漿狀物進(jìn)行過濾．
③將②所得到的汁液，放在小燒杯中．
④將一張濾紙條的一端垂直放人上述小燒杯中（如圖甲所示）．3-5min后可觀察到液體沿濾紙上升，并分成明顯的色帶（如圖乙所示）．從下到上依次為綠色、黃色和桔黃色等．試回答下列問題：
（1）菠菜汁屬于

 

（填“純凈物”或“混合物”）；
（2）人們常說菠菜中含有豐富的鐵質(zhì)．這里的“鐵質(zhì)”指的是

 

A．分子    B．原子    C．元素    D．單質(zhì)
（3）請(qǐng)從分子的角度說明，濾紙上依次出現(xiàn)不同顏色色帶的原因是

 

．
（4）已知在相同溫度下，氣體分子運(yùn)動(dòng)速度與分子質(zhì)量有關(guān)，分子的相對(duì)質(zhì)量越大，則其運(yùn)動(dòng)速度越慢．由以上信息可以推知，相同條件下，下列氣體分子運(yùn)動(dòng)速度最快的是

 

A．氨氣    B．氧氣    C．二氧化碳
（5）實(shí)驗(yàn)步驟②中需要的玻璃儀器有

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的組成成分以及含量,過濾的原理、方法及其應(yīng)用,純凈物和混合物的判別,分子的定義與分子的特性,元素的概念

專題：科學(xué)探究

分析：本題針對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中我們熟悉的菠菜，通過實(shí)驗(yàn)方法提取其汁液而展開的探究．既考查元素化合物知識(shí)，又考查了混合物分離中的過濾，還考查了分子的微觀運(yùn)動(dòng)等知識(shí)，綜合性比較強(qiáng)．

解答：解：（1）菠菜提取液屬于溶液，屬于混合物；故答案為：混合物；
（2）菠菜中豐富的鐵質(zhì)是指存在于菠菜中的鐵元素；故選C
（3）由于不同顏色物質(zhì)的分子在濾紙上的運(yùn)動(dòng)速度不同，所以依次出現(xiàn)不同顏色的色帶，主要考查分子的微觀運(yùn)動(dòng)；故答案為：分子是不斷運(yùn)動(dòng)的，不同色素的分子在濾紙上運(yùn)動(dòng)的速率不同．
（4）氨氣、氧氣、二氧化碳的相對(duì)質(zhì)量越大依次增大，所以其運(yùn)動(dòng)速度依次變慢，所以運(yùn)動(dòng)速度最快的是氨氣；故填：A；
（5）考查過濾所用的主要儀器，過濾的儀器有鐵架臺(tái)（帶鐵圈）（或漏斗架）、燒杯、漏斗、玻璃棒．故填：燒杯、漏斗、玻璃棒．

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來源于生活，又服務(wù)于生活．本題可以使學(xué)生體會(huì)到，探究不僅僅是科學(xué)家做的事情，自己也可以進(jìn)行科學(xué)探究，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心．